株式会社 柿の葉すし本舗たなか
奈良県 五條市
正社員
月給24万円〜35万円
8時間前
柿の葉すし、その他すしの製造・卸・販売。
令和７年４月現在、全国に直営店３１店舗を有する「柿の葉すし」
のトップメーカーです。
＊基本給は経験等考慮致します。
＊通勤手当は当社規定に準じます。
＊先に応募書類を郵送して下さい。後日、面接の日時をご連絡します。（書類選考ではありません。）
●応募にはハローワークの紹介状が必要です●
日本には遙かな歴史のなかで培われてきたすばらしい食文化があり
ます。奈良五条の風土と人々の知恵が生み出した味わい深い逸品・
柿の葉すしも、そのひとつ。鯖を塩や酢で「しめる」、重しをして
一晩「押す」ことで味をなじませる、柿の葉で「包んで」香りを移
すなど、食の保存の知恵や調理の技術が随所に活かされています。
伝統的な食文化の継承も、新しい食文化の創造も、そのバックボー
ンにあるのは「味は心」という当社の社是です。
どれだけおいしいおすしであっても、心がこもっていなければ「た
なか」のおすしとはいえません。
心を込めたおすしで食の感動をお届けすること、それが私たちの使
命だと考えています。
情報ソース: Hello Work
柿の葉すし、その他すしの製造・卸・販売。