株式会社ミレニアムダイニング
大阪府 大阪市
正社員 、 アルバイト・パート
月給22万円
1週間前
【26年新卒入社】
みなさんこんにちは。株式会社ミレニアムダイニングの重森です。
店舗の店長候補を募集します。
手作りのだしまきとからあげがはいっただしから弁当が人気のお店です。
見た目は、小さな街のお弁当屋さんなのですが、中にはいろんな厨房機器が備わっていて、いろんな調理できます。
本部から指定されているメニューはもちろんありますが、お店が独自で考える日替わりランチなどもあり、自分の考えた日替わり弁当が店頭に並ぶこともあります。そして、それが大ヒットメニューにつながることもあり、その喜びは格別です。その逆のショックも大きいですが、笑
毎日来られるお客様がいて、毎日同じメニューを食べられる。毎日同じメニューを食べているから私たちよりも味に厳しい。そんな厳しいお客様から「おいしい」「ありがとう」をいわれるとやめられません。「おいしい」「ありがとう」を集めるのが仕事とやりがいです。
入社後のお仕事です。
【入社から3ヶ月】
まずはお店になれていただきます。調理、レジ、仕込みなどを覚えていただきます。
そして、アルバイトさん、パートさんとしっかりコミニュケーションをとるようにしてください。
【3ヶ月~10ヶ月】
お店の忙しい時間帯の責任者などを徐々に経験してもらいます。
お店の仕入れを少しずつ覚えていっていただきます。(仕入れは利は元にありと言われている通り重要な仕事です。)
お店の日替わりランチを開発したりもしていきます。
売れる日替わりランチ作りをしていきます。
【10ヶ月~】
お店のことがだいたいわかってくるので、シフトを書き始めていただきます。
これが1年目のだいたいの流れです。
入社1年目でも、メニュー開発、価格交渉など重要な仕事を任せる時もあります。いろんな仕事をやりたいと言う方にはおすすめです。
賞与(年2回夏、冬)利益に応じて配分
上記額にはみなし残業代(月25時間分、35,045円分)を含みます。
※超過分は全額支給します。
入社後3ヶ月間は残業はありません。
通常は8時間の勤務です。
大阪メトロ四つ橋線西梅田駅下車徒歩1分
JR東西線基地新地駅徒歩2分
JR大阪駅徒歩5分
大阪メトロ御堂筋線梅田駅徒歩4分
大阪メトロ谷町線東梅田駅徒歩8分
阪急梅田駅徒歩10分
阪神梅田駅徒歩6分
◇ 雇用保険 あり
◇ 厚生年金 あり
◇ 労災保険 あり
◇ 健康保険 あり
◇ 交通費支給あり 30,000円まで
◇ 資格取得支援・手当 栄養士・管理栄養士・調理士免許 いずれかで手当4,000円(2年目から)
◇ 出勤時の服装自由
◇ 財形経助制度あり(財形金額の10%補助20,000円なら会社が2000円補助、22,000円にして銀行に預けます)
◇ 食事補助あり
◇ 制服貸与
◇調理師免許取得制度あり
情報ソース: エンゲージ
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