店長候補・カフェ店長候補（手当充実）

2022年9月にオープンしたばかりの焼き菓子専門店＆カフェ『BEAR BUTTER BAKE craft sweets from the oven.』の運営業務をお任せします。

――メインでお任せする業務
■シフト管理…店舗スタッフは15～20名程度。希望を考慮してシフトを決めます。
■発注業務…材料や包材など、業者に連絡して必要な物を発注します。
■スタッフの採用・教育…焼き菓子の作り方やレジ打ちの仕方を教えます。

◎自分のアイデアをお店に反映できる！
管理業務に関しては、決まったマニュアルはありません。例えば、販促のためSNSでお店のアカウントを立ち上げてもOK。おすすめのギフトセットを紹介したり、できたての焼き菓子の写真で「食べてみたい」と思わせたり。新メニューを考えて、本部へと提案することもできます。

――調理・接客の流れ
▼混ぜる…グラムで計った材料を混ぜ合わせます。
▼成形する…出来上がった生地を型に流し込みます。
▼オーブンで焼く…時間を設定してボタンを押します。
▼接客、会計…テイクアウト時のレジ対応だけでなく、カフェのホールスタッフとしての接客もあります。
※作り方はとってもシンプル。マニュアルがあるので普段はあまり料理をしないという人も、2～3回でマスターできます。

◎飲食業の経験は必要なし！
先輩社員が実務を通して、焼き菓子の作り方～基本的な運営方法まで教えます。成長スピードによりますが、教育期間は数ヶ月程度。入社半年～1年で店長として活躍している社員もいます。

――どのくらい忙しいの？
夏季はかき氷をやっているので外まで列ができることもしばしば。
バレンタインやホワイトデーが繁忙期でフィナンシェは1日6000個以上売れたりととてもやりがいのあるお仕事です！

★飲食店での経験は一切必要ありません。

▼ひとつでも当てはまる方は歓迎します！
□バイトなどで人をまとめた経験がある方
□プロジェクトでリーダーを務めた経験がある方
□「食を通じて人を幸せにしたい」という考えをお持ちの方

月給25万円以上＋各種手当
※給与は、年齢・経験・スキルを考慮して決定します。
※上記金額には、固定残業代（30時間分/4万1000円以上）を含みます。超過した場合は別途支給します。

★月収例（店長／入社1年目）
月給29万円＋各種手当＋交通費＝月収40万円
上記額にはみなし残業代（月３０時間分、41000円分）を含みます。※超過分は全額支給します

東武宇都宮駅から車で10分　/　鶴田駅から車で10分
★マイカー・バイク通勤OKです！駐車場を完備しています。

■昇給年4回（2月、5月、8月、11月）※副係長まで
■賞与年2回（4月、10月）
■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）

＜各種手当＞
■時間外手当（超過分を全額支給）
■交通費（全額支給）
■役職手当
■家族手当（扶養人数1人につき：月5000円）
■住宅手当（月5000円／係長以上：月1万円）
■出張手当
■バースデー手当（本人・配偶者：5000円の商品券、子ども：5000円の図書カード）
■永年勤続手当（勤続3年：3万円、勤続5年：5万円、勤続10年：10万円）
■社宅あり（月3万円で住めます！）
■引っ越し代支給（社内規定あり）

＜その他＞
■制服貸与
■店内禁煙
■まかないあり
■社員旅行（2019年：沖縄／2022年：沖縄）