キッチンスタッフ／スキルアップ・独立支援　キッチンスタッフ兼ホール

キッチンスタッフ

≪スーシェフ候補としての応募も募集しています≫
お客様に喜んで満足して頂き、明日への活力にしてもらう。
その延長線上に豊かな未来がある。

このヴィジョンに向かって一緒に働いてくれる仲間の募集です。 業務内容はキッチン・ホールと明確に分かれた分業ではなく両セクションともフォローし合いながら運営しています。

レ・テッレの料理は畑での種蒔きから始まります。
自社の「Terre畑」では無肥料・無農薬の自然農で野菜やハーブを育てています。時期などに応じて農作業のお手伝いもあります。
また、自然の循環や先人たちの知恵や郷土料理に敬意を払い米糀や手前醤油など調味料も可能な物は自家製で製作しています。

生産者さんの元へ訪問し畑を見学・お手伝いをしたり
ワインの試飲会に参加し、インポーターさんにお話を伺いお店でも日々試飲をしながらワインの知見を広げて行きます。

業務内容は多岐に渡りますが、もっと料理について学びたい、いずれは独立したいと考えている方大歓迎です。
是非ご応募ください。

技術も大切ですが、人柄を重視します。
意欲があれば未経験の方も相談に応じます。

■求める人物像
・イタリア料理やワインが好きな方
・接客・料理をするのが好きな方
・農に興味がある方
・明るく・前向きに仕事に取り組める方

正社員

月給

23万円 ～ 28万円

※試用期間は3ヶ月。その間の雇用形態、そのほかの条件に変更はありません。

＜想定年収＞ 276万円 ～ 336万円

営業時間 【DINNER】18:00～22:00（L.O.20:00） 【LUNCH】 12:00～14:30（L.O.13:00） ※ランチは現在土日のみ営業 Wワークやライフスタイルに合わせた勤務も相談に応じます。 ＜1週間の勤務例＞週3回勤務 勤務：木・金・土・日 休み：月・火・水　など

柏駅

JR常磐線・東武アーバンパークライン「柏駅」南口より徒歩5分

◇ 労災保険
◇ 交通費支給あり