キッチンマネジャー（調理師免許）

2017年にマニラにオープンしてインスタフォロワー1万7,000超えの人気店となった日本初上陸のフードブランド「Halfsaints」が東京に進出。パフピザのテイクアウト、プレミアムスイーツのEC展開にあたり、ジャパンチームでの第一号社員、店長を募集します。

グローバルチームの一員として、東京ではスイーツ及びピザの生産管理・製造実務・接客・チームマネジメントをお任せいたします。

日本進出にあたっては、cuocaの創業期メンバーであり、BAKEにて商品企画開発、ブルーボトル・コーヒー・ジャパンでは立上げにも関わった松本彩氏がフードプロデューサーとして就任、一緒に仕事ができるのも魅力のひとつです。

ジョブディスクリプションは以下の通りになります。

(1)店舗業務
(1)-1 生産計画作成
(1)-2 シフト管理
(1)-3 仕入れ
(1)-4 製造、指導
(1)-5 出荷
(1)-6 接客
(2) 新商品の企画開発補助
(2)-1 製造オペレーションの構築
(2)-2 スタッフへの研修
(2)-3 新規提案

こんな方を歓迎します！

・日本にとどまらず世界の食に興味がある方
・多様性のあるチームでアイディアを出し合える方
・お客様にとって最高な食体験を提供することに興味がある方
・チームワーク・コミュニケーションを大切にする方
・お菓子を作る/食べるのが大好きな方
・サステナビリティに興味のある方

入社にあたっての研修・トレーニングは日本語もしくは英語を通訳しながらになりますので入社時の英語力は問いませんが、興味のある方を歓迎します！

製造/飲食店舗での経験2年以上
調理師免許、製菓衛生師のある方優遇します

※給与は経験に応じて考慮いたします
※業績により賞与あり
※福利厚生として食事手当あり
※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態は契約社員です。そのほかの条件に変更はありません。
※上記給与額にはみなし残業代（月40時間分、6万8000円）を含みます。超過分は全額支給いたします。

東京メトロ丸の内線　都営大江戸線　「本郷三丁目駅」徒歩1-2分

◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり
◇食事手当あり