株式会社ＫＵＲＫＫＵ ＦＩＥＬＤＳ
千葉県 木更津市
正社員 、 アルバイト・パート 、 社員登用あり
年収321万円〜408万円
3週間前
～宿泊や買い物、自然とのふれあいなど様々な体験ができる自然豊かな農園／材料の生産からスイーツの製造まで場内でおこなっています／残業月平均30時間／週休2日／転勤なし～
■業務内容：
当社は、「農業」「食」「アート」の３つのコンテンツを軸に消費や食のあり方を提案する体験型の農園です。
当園にて、リーダー候補として、既存のスイーツのクオリティを保ちながら提供し、新しい魅力あるスイーツやサービスを創り出していただきます。また、併設する施設のデザートの開発やイベント運営など、部門を超えて社内の関係者と連携をとりながら、店舗運営をおこなっていただきます。
＜具体的な業務内容＞
・運営方針の策定、人材育成
・製造管理
・衛生管理
・メニュー開発
・スタッフのシフト管理
・その他店舗運営業務全般
※場内の農園で生産された材料を使ってお菓子を生産しています！
■当ポジションの特徴：
現在は、シフォンケーキやプリン、フィナンシェが製造のメインですが、チーフパティシエを中心に、イートインで季節のスイーツが楽しめるようなイベントの開催、併設するカフェでの提供など、今よりも幅広いスイーツの展開ができるようにしていきたいと考えています。
■配属先について：
社員1名、パート2名の計3名で、スイーツ部門「シフォン」を運営しています。
■入社後の受け入れについて：
基本的に、2ヵ月間の有期社員としての採用となりますが、契約期間終了後は正社員登用を前提としています。
立地の都合上、車での通勤が推奨されます（基本、100％マイカー通勤となっています）。しかし、場内に宿舎（寮）があり、現在車持ってない方は一定期間だけ入寮いただき、その間にお金貯めつつ車買うなどしていただくことが可能です。
■「クルックフィールズ」について：
クルックフィールズは、千葉県木更津市にある広さ30ヘクタールの施設です。採れたての野菜やパンやチーズなどの買い物、レストランでのお食事のほか、自然やアートに触れる様々なフィールドツアー、イベント、 施設での宿泊体験が行えます。
変更の範囲：会社の定める業務
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・菓子製造の経験をお持ちの方
・普通自動車免許（AT限定可）をお持ちの方
■歓迎条件：
・メニュー開発の経験
・菓子製造現場での人材育成経験
＜必要資格＞
必要条件：普通自動車免許第一種
＜予定年収＞
321万円～408万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：220,000円～280,000円
固定残業手当/月：47,611円～60,596円（固定残業時間30時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
＜月給＞
267,611円～340,596円（一律手当を含む）
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
情報ソース: Doda