株式会社 黄木コーポレーション（湯の沢温泉 時の宿すみれ）
山形県 米沢市
正社員 、 アルバイト・パート
月給24万円〜35万円
2週間前
旅館業
米沢八湯のーつにも数えられ、歴史ある名湯を受け継ぐお二人様専
用の旅館です。米沢牛創作懐石料理や、源泉１００％掛け流しの貸
切露天風呂など、とっておきの時をお客様に提供します。
＊お宿のご夕食は、米沢牛づくしのフルコース。創作懐石料理でフレンチ、イタリアン、和食を織り交ぜた独創的な料理を提供しています。楽しみながら料理をつくること、お客様に元気になっていただける料理を目指しています。ホームページ、女将のブログも見てくださいね。
＊Ｕターンの方も歓迎。
【従事すべき業務の変更の範囲：変更なし】
『この求人票に応募希望の際は、ハローワーク紹介窓口にて紹介状の交付を受けてください』
お客様に季節ごとの特別な味わいをお届けするため
献立作成から食材選定、調理までをお任せできる
キッチンスタッフさんを２名募集します
洋食または和食の技術と独自の創造性を活かし
お客様の記憶に残る一皿を一緒に作りませんか？
お仕事の内容は 米沢牛のあらゆる部位を使用した
創作懐石料理の調理です。ホテルのゲストである
お二人の特別な時間のためのお手伝いをしていただきます
米沢牛の仕入れは女将の実家創業１００年以上の
老舗精肉店「米沢牛黄木」より毎日行われます
地元の野菜などと調理される米沢牛料理は四季折々に
メニューが異なり宿の特徴にもなっています
レストランにはオープンキッチンがあり目の前で調理もします
素朴な米沢の自然の中でゲストの笑顔のために
一緒に働いてみませんか？
求める方：洋食または和食の調理経験者、季節感を大切にし
料理を追求したい方、お客様に喜んでもらえることに
やりがいを感じる方。チームで働くことを大切にできる方。
情報ソース: Hello Work
旅館業