飲食店店長・店長候補(恵比寿勤務)

株式会社TFM

正社員 アルバイト・パート

勤務地

東京都 渋谷区

雇用形態

正社員 、 アルバイト・パート

給与

月給33万円〜50万円

掲載日

1週間前

特徴・待遇

ホテル 接客 レストラン 調理 レストラン経験 インセンティブあり 社会保険完備 労災保険 厚生年金 有給休暇あり 食事補助あり 住宅手当 賞与あり 制服あり 制服貸与 シフト制 急募 雇用保険 健康保険 5時間 正社員 アルバイト・パート

基本情報

職種

飲食店店長

仕事内容

業務内容

◎東京(恵比寿・中目黒・二子玉川・赤羽や横浜上大岡)を中心に焼肉店・バル・居酒屋を展開!
◎2025年1月、桜新町に7店舗目OPEN!
◎新規出店・事業拡大に伴い10名の新規社員を募集(店長候補/料理長候補/キッチン・ホールスタッフ)
◎コロナ禍でも休業無・閉店無・減給無で4期連続増益!賞与支給。3年連続で給与ベースアップ実施中!
◎月8休・深夜営業なし・土日休みや連休もちろんOK!
◎店舗の近くに住める住宅手当や子供手当もあります!
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当社経営の各店の店舗運営業務をお任せします。

まずは、接客・調理・数値管理・広告宣伝・教育等のノウハウを学んで下さい。教育は配属店舗の社員が直接行いますので飲食業未経験の方も安心して始めることが可能です。

・店長や副店長などマネジメント経験のある方
→新規出店があるのでポジションは多数あり!

・当社では全社員ホールもキッチンも数値管理もやります
→だから本物の店舗経営力が身につきます。

・肉カットスキル、イタリアンやフレンチでの調理経験のある方
→メニュー開発にも携われます。もちろん、出店に伴い料理長のポジションも出てきます。

・今までの経験を活かし、メニューや新業態の開発もしてみたい方
・新店舗の立ち上げをやってみたい方
→本当にイチから創る経験を味わえます!

応募資格

応募資格詳細

【当社の雰囲気】

・1店舗あたりの社員在籍数は平均3名。各店には2~4名の社員と、10~20名程度のアルバイトスタッフが在籍しています。

・社員平均年齢は約32歳。23歳から47歳(男女比8:2)までのスタッフが在籍しています。住宅手当や子供手当が充実しているので家族のいる社員も多数。

・コロナ明け以降、人不足の続く飲食業界ですが、社員のワークライフバランスのより一層の充実を図るため、コロナ前よりも各店の在籍社員数の増員を進めています。

・焼肉店や居酒屋など様々な業態の飲食店経験者はもちろん、専門店やホテル、飲食店コンサルタントなど幅広い業界からの出身者がいます。他業種からの未経験者や新卒で入社し、今では店舗の責任者として活躍頂いているメンバーも!

・店舗間やホールとキッチン、現場と本社などとの垣根がなく、風通しの良い風土が自慢です!

給与

給与形態

月給

給与額

33万5,000円 ~ 50万円

給与備考

■月収
・33.5万円~50万円スタート

■年収
・432万円~600万円スタート

※月収・・・基本給(30万円以上)+住宅手当(3.5~8万円)
※年収・・・賞与(年1回)1か月分を含む
⇒詳細は福利厚生欄を確認ください。

★別途、役職手当・子供手当・決算賞与あり
★3年連続でベースアップ実施!今後も段階的に給与のベースを上げていきます。

※上記には月45時間分の固定残業代(7万4176円~12万3626円)を含む。
※時間超過分の残業代は別途支給。

想定年収

<想定年収> 432万円 ~ 600万円

勤務地

最寄り駅

恵比寿駅

アクセス

適性や希望を考慮して、店舗の業態・勤務地を決定し、当社では基本的に内定時に「最初の配属先」をお伝えしております。

「コロナ禍でやむを得ず飲食業界を離れたけど、やっぱり飲食店で働きたい!」
そういう気持ちで入社してくれたスタッフも沢山います。
ブランクがある方も業界出戻り大歓迎です!

各店ともに駅近の立地で最寄り駅より徒歩1~3分です。
深夜営業はありません。

今後の出店は、既存業態の増店はもちろん、新業態も様々検討しています。
ぜひ皆さんのこれまでのご経験を活かして下さい!

勤務時間

就業時間形態

シフト制

オフィスアワー

◆10:30~23:00でのシフト制(月8日休) ・ランチ勤務(10:30~15:00) ・ディナー勤務(17:00~23:00) ・通し勤務(10:30~23:00) ・仕込みのみ の4パターンを中心に、毎月のシフトは前半・後半の2回に分け、各自の希望とアルバイトの提出シフトを踏まえ店長を中心に社員で作成。

待遇・福利厚生

待遇

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■評価・昇給(3月)
■季節賞与(2月)
■決算賞与(業績により通常賞与とは別に支給)
■達成インセンティブ・MVP制度
■役職手当
■子供手当
■住宅手当
■通勤手当
■転勤・引越手当
■制服貸与
■ソムリエ手当
■社員割引
■1日2食まかない付(無料)

<手厚い住宅・子供手当が好評です!>

■住宅手当
勤務店舗に無理なく通える範囲に住めるように、周辺家賃相場と家族構成に合わせた通勤住宅手当をご用意しております。

例)恵比寿・中目黒エリア・・・単身者3万5000円/有配偶者5万円
例)桜新町エリア・・・単身者2万5000円/有配偶者4万円

■子供手当
1人につき1万円/月、最大3人分までを支給します。

例)恵比寿の店舗に勤務の場合、単身者には3万5000円、ご家族がいる方には5万円、さらにお子様が2人の場合、子供手当2万円分を含めた7万/月を支給します。

雇用形態

雇用状態

正社員

企業情報

企業名

株式会社TFM

ホームページURL

情報ソース: エンゲージ

企業情報

株式会社TFM

飲食店経営・プロデュース・コンサルティング