その良さをもっと広げていきたい人(店舗)

ロクメイコーヒー

正社員

勤務地

奈良県 奈良市

雇用形態

正社員

給与

月給21万円以上

掲載日

1週間前

特徴・待遇

接客 社会保険完備 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 有給休暇あり 賞与あり 休憩60分 完全週休二日制 住宅手当 シフト制 正社員

基本情報

職種

店舗運営

仕事内容

業務内容

お客様の日常に「至福のコーヒー時間」をお届けするお仕事です。
その時間を「接客」と「お店作り」を通して実現していただくバリスタになっていただきます。

■仕事内容
(1)接客
・お客様に寄り添ったご提案を大事にしています
・会話からニーズを確認。気に入るような「コーヒー豆」「商品」をご提案
・12種類以上のコーヒー豆があるため、お客様自身「どんなコーヒーが口に合うか」分からないことが多いです
・そこでバリスタが知識や経験をもとに「お客様にピッタリの1杯」を選ぶお手伝いをします

(2)ドリンク作成/フードの準備
・お客様に最高のコーヒー体験を届けるため「スピード」「美しさ」「安定した美味しさ」を大事にしております

[スピード]
・注文から「5分以内」の提供を目標に作業スピードの向上
・チームメンバーと協議しながらオペレーションの改善

[美しさ]
・社内テスト合格者のみがホットラテの作成できる制度
・お客様に美しいアートも楽しんでいただくための技術研鑽

[安定した美味しさ]
・ドリップやエスプレッソ抽出は、最新マシンを実装
・どの店舗でも安定した味わいを実現

(3)店舗作り
・お客様に心地よくコーヒーを楽しんでいただくための「空間づくり」も仕事の1つです
・お店の清掃や商品/備品管理を徹底し、常に整った店舗環境を維持
・店舗改善に必要なものはメンバー発案で購入可能
・日々メンバーと改善を繰り返しながら「もっとお客様に喜んでいただける」お店作りをしていきます

■教育体制
・「3か月で1人立ち」できる教育体制を用意しています。
例:
・OJT(実践トレーニング)
・研修サイト
・コーヒー関連資料
・業務マニュアル
・実技練習+テスト制度

・現場+研修を通してスキルアップできる環境です
・バリスタ未経験での入社が9割ですので、未経験の方もご安心ください

応募資格

応募資格詳細

■キャリアパス
・ロクメイのバリスタは「コーヒーを通して」お客様満足と利益を創出する仕事
・そのため店舗部において様々なキャリアパスがございます。
【新店舗立上げ】1年目バリスタ→2年目新店立上げバリスタ
【SNS運用】     1年目バリスタ→2年目バリスタ+SNS運用
【マネジメント】 1年目バリスタ→2年目店長

・「コーヒーのプロになりたい」「接客を磨きたい」「店舗運営を良くしたい」
あなたの目指す道に合わせて、成長できる環境です。

■こんな人が合いそう
・ チームで協力しながら、より良いサービスを追求したい方
・ 接客の経験を活かし、さらにスキルアップしたい方
・ 自分の接客でお客様が喜んでくれることにやりがいを感じる方
・コーヒーが好きで、その良さをもっと広げていきたい人

「一杯のコーヒーで、日常に至福のひとときを届ける。」
そんな体験を一緒に創りませんか?

給与

給与形態

月給

給与額

21万2,520円 ~

給与備考

上記額は以下の通りです。
基本給185,110円+業務手当(固定残業代20時間)27,560円
※20時間を超える残業については全額追加支給
※試用期間(最大3か月)も条件は変わりません。

想定年収

<想定年収> 255万240円 ~

勤務地

最寄り駅

近鉄奈良駅徒歩1分

勤務時間

就業時間形態

シフト制

オフィスアワー

パターン(1):7:00~17:00(休憩1時間) パターン(2):8:00~18:00(休憩1時間) パターン(3):9:00~19:00(休憩1時間) ※実際の営業時間は変更の可能性あり ※8時間(通常勤務)+1時間(みなし残業)

待遇・福利厚生

待遇

■昇給年1回
毎年12月
技能・勤務成績による

■賞与年2回
12月/7月
業績と評価により変動、在籍1年後より支給開始

■社会保険完備
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金

■交通費支給(規定あり)
正社員:3万円まで

【各種手当】
■家賃手当(2万/月)
■従業員割引(最大20%会社負担)
■ドリンク無料
■各種大会参加補助支援
■各種資格取得補助
■出産祝金

雇用形態

雇用状態

新卒

企業情報

企業名

ロクメイコーヒー

ホームページURL

情報ソース: エンゲージ

企業情報

ロクメイコーヒー

・店舗運営 ・ECサイト運営(https://rokumei.coffee/) ・コーヒー商品の開発/販売 ・ベーカリー製造 ・ToB向け卸/レシピ開発など