【北海道/砂川】ホテル調理師 化粧品ブランド『SHIRO』が運営するホテル/年休最大102日

◇◆『SHIRO』が展開する砂川市で唯一のシティホテル「砂川パークホテル」にて、調理業務全般をお任せします。～UIターン歓迎（最大36万円の移住支援金制度あり）～◆◇

■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】
株式会社シロが運営する、砂川市で唯一のシティホテル「砂川パークホテル」にて、調理業務全般をお任せします。
・メニュー考案（和食、洋食、中華）
・レストラン内での調理全般
・食材発注
・売上管理／在庫管理／原価計算
・料理／ドリンクのご提供
・レジ業務
・開店前準備
・閉店後の片付け、清掃　　など

＜2027年夏　リニューアル予定＞
当ホテルは砂川と世界を結ぶコミュニティとすることを目指し、2027 年夏のリニューアル完成を予定しております。
2025年5月に砂川パークホテルの現駐車場の一部をサービス付き高齢者住宅＝「サ高住」の建設を始め、2026年1月からホテルの改修に着手いたします。
ホテルは解体せず建物はそのままに工事し、1階にレストラン、地元の農産物や特産品を取り扱うマルシェ、SHIROとして初のアウトレットショップを配置いたします。2階には、宴会場とサウナを備えた温浴施設をつくる予定です。

※リニューアル期間中の2026年の1年間はレストラン休業予定のため、「SHIRO CAFE砂川本店」や、新たに開業予定のレストラン等でも勤務いただく可能性がございます

■ブランド『SHIRO』について：
「自分たちが毎日使いたいものをつくる」というシンプルな想いからスタートしたコスメティックブランドです。
自社内に開発から販売まですべての機能を持ち、創業当初からエシカルな信念に基づくものづくりを続けています。砂川にシロの自社工場である「みんなの工場」が2024年4月にオープン。砂川パークホテルも含めて、「世界中から人が集まり、誰もが感動体験を持ち帰ることのできる場所」を目指しています。

変更の範囲：本文参照

＜応募資格/応募条件＞
■必須要件：以下いずれも必須
・SHIROの理念に共感してくださる方
・料理が好きで素材や味に対しての探求心がある方

・調理師免許をお持ちの方
・調理師として勤務経験が3年以上ある方
　※フレンチ、イタリアン、和食、中華などジャンルは不問です。

■求める人物像
〇急激なブランド成長や組織変化を楽しめる方
〇お客様のため、スタッフのために率先して行動できる方
〇業務の垣根を問わず、ホテル全体を考え主体的に自分自身の意見を持って行動できる方

＜予定年収＞
450万円～500万円

＜賃金形態＞
月給制
補足事項なし

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：300,000円～340,000円
その他固定手当/月：20,000円

＜月給＞
320,000円～360,000円

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
※年収は前職給、経験・年齢を考慮して決定します。
■昇給：年1回（本人実績による）
■賞与：年2回（本人実績による）
■固定手当：一律住居手当（エリア問わず20,000円/月を支給）

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。