株式会社 三恕
徳島県 石井町
正社員
月給23万円
2週間前
主に特別養護老人ホーム内での厨房で給食を提供する委託業務です
。
施設給食の提供のため安定しています。職種は、調理師・洗い場・
配膳 の3部署で分かれており兼務することはありません。スタッ
フには人間ドックを全額会社負担で行っています。
*住宅手当
賃貸の場合、家賃の2分の1を補助します。
(ただし世帯主に限る。上限4万円)
*通勤手当は距離により支給します。
*36協定届出済。
「オンライン自主応募可」
*自主応募の場合はハローワーク紹介状は不要です。
【事業所からのメッセージ】老人ホームの利用者様の給食提供ですので、調理方法は一般の方向けの食事形態と異なります。具体的には、主食の米の形状がお粥であったり、おかずは食べやすいように刻んだり、汁物にはとろみ材を加えたりと、老人介護に関連した調理方法となります。献立は、一部当日調理するものありますが、真空袋を使い前もって仕込みを行いますので、当日は、献立表を見て該当する仕込みの袋を取り出して加熱して盛付るようになっています。
老人ホームの利用者様の給食提供ですので、調理方法は一般の方向
けの食事形態と異なります。具体的には、主食の米の形状がお粥で
あったり、おかずは食べやすいように刻んだり、汁物にはとろみ材
を加えたりと、老人介護に関連した調理方法となります。
献立は、一部当日調理するものありますが、真空袋を使い前もって
仕込みを行いますので、当日は、献立表を見て該当する仕込みの袋
を取り出して加熱して盛付るようになっています。
情報ソース: Hello Work
主に特別養護老人ホーム内での厨房で給食を提供する委託業務です。