株式会社共立メンテナンス
群馬県 高崎市
正社員
月給21万円〜25万円
6日前
＜ドーミーインのレストランについて＞
主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。
＜具体的な仕事内容＞
■接客対応
受付やサービスなどお客様の対応をします。
■調理業務
厨房やライブキッチンで調理を行っていただきます。マニュアル完備のため、未経験の方でも安心してチャレンジできます。
■配膳・下膳
■発注業務
食材や、ペーパーナプキン・割りばしなどの消耗品を発注します。
■メニューの試作
年4回ほどあります。
■在庫管理
■衛生管理
厨房内・ホールの清掃
＜仕事のポイント＞
◎お客様は朝食を召し上がった後にチェックアウトされるため、お客様の印象を決定づける、重要なポジションを担うことができます。
◎キャリアアップ、キャリアチェンジが可能！キャリア申告制度が年1回あるため、本社でのメニュー開発など、間接部門へキャリアチェンジできるチャンスがあります。レストランスタッフから、顧客戦略の部署に配属されたケースもあります。
◎朝食のみの営業となるため、14時～15時には退勤することが可能。明るいうちから趣味を楽しんだり、プライベートな時間を存分に満喫することができます。
◎入社後は、実際の業務に携わりながら仕事の流れを覚えていただきます。ひとり立ちまでの目安は3ヶ月ほど。支配人や先輩社員がしっかりとサポートいたします。またそれぞれのキャリアステージに合わせた研修も実施しているので、メンバーに信頼されるマネージャーを目指すことが出来ます。
▽必須条件
・接客経験、又は営業経験が1年以上の方（サービス内容不問）
・ビジネス文書作成に関して知識がある方（提案書・企画書・請求書など）
・日本語能力試験（JLPT）N１を取得されている方
・プロジェクト状況によって発生するセクションローテーション（配置転換）に柔軟に対応可能な方
・全国勤務可能な方
▽歓迎条件
・ホテル勤務経験のある方
※定年が62歳のため、62歳未満の方のみ応募可能
*Native Japanese speaking skill is required.
★年齢、経験により入社時の給与は決定します。
★別途、賞与（夏期・冬期・決算賞与）や時間外手当などがあります。
※上記金額は全国転勤を希望しない場合（転居を伴わない範囲で異動の可能性あり）の月給額です。
※全国転勤ありの場合は【月給24万3000円以上】です。
※127ヶ月間の試用期間があります。期間中の雇用形態・給与・待遇に差異はありません。
※「ドーミーインEXPRESS出雲の國雲南」へ配属となった方はオープンまでの期間、ドーミーインチェーンのいずれかの棟にて勤務いただきます
高崎駅から徒歩7分
■社会保険完備
■昇給年1回（5月 ※対象者：勤続1年以上）
■永年勤続表彰
■制服貸与
■食事補助あり
■寮・社宅制度
■資格取得支援制度
■社員宿泊優待制度
情報ソース: エンゲージ
■寮事業 ■ドーミーイン事業 ■リゾート事業 ■シニアライフ事業