東京ケータリング株式会社
千葉県 船橋市
アルバイト・パート
時給1,080円以上
6ヶ月前
学校給食です。
調理補助のお仕事。
作業はローテーションで行っております。
最初は慣れるまで同じ作業を行います。
慣れてきましたらローテーションで作業をします。
器具、機器類等は使用する前にアルコール消毒等を行います。
児童が使用する食器、トレー、箸などをワゴンの上に準備。
牛乳、パン、ソフト麵などを決まった物に数えながら移し替える作業を行います。
サラダ、和えものは切ったり、混ぜたりドレッシングを作ったりします。果物はクラス毎に切って入れます。ゼリーは社員が作ったゼリーをカップに流し入れクラス毎にします。
肉、魚の数えと下準備(下味をつける)。
例、コロッケなどは具を混ぜて成形作業後、フライヤーに入れる。
ご飯はご飯釜に規定量の水を入れ炊きます。
炊き上がったご飯をクラス毎に入れ替えます。
炊き込みご飯の時は具を炊き上がった中に入れ混ぜた後に分けます。
クラス毎になっているワゴンに出来たものを置いていきます。
時間になりましたらリフトに入れ各階に上げていきます。
担当の方が時間になったら各階に上がり直接児童に渡します。
【献立の一例 : 赤飯、鶏の唐揚げ、菜の花和え、祝紅白すまし汁、デコレーションプリン】
その後午前中に使用した器具類の洗浄作業をします。
洗浄作業が終わった後は児童と同じものを食べて頂きます。
休憩後、児童が使用した食器、器具類を調理室に下げて洗浄作業を行います。
他に施設内の清掃作業をして終わります。
日によって作業が異なります。
(献立が日々違います)
※試用期間は3ヶ月。
試用期間中も時給は同じです。
そのほかの条件に変更はありません。
船橋駅/滝不動駅
◇ 雇用保険(勤務時間によってかわります)
◇ 交通費支給あり
◇ 有給休暇
◇ 制服貸与
◇食事(補助あり)
◇調理師免許取得に対してテキスト等補助あり
◇車通勤可
※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 定期的な換気
◇ マスク支給
◇ 厚生年金(勤務時間によってかわります)
◇ 健康保険(勤務時間によってかわります)
情報ソース: エンゲージ