学校法人三幸学園
東京都 文京区
契約社員
年収350万円〜500万円
1日前
～スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学べる専門学校。2016年に開校して以来、おかげさまで生徒数は年々増え、このたび新たに教員を募集することになりました～
■具体的な仕事内容：ご経験や適性を見ながら調理、製菓、製パン部門のいずれかに配属予定となります。
あなたにお任せするのは、カフェ等で提供される料理やスイーツ、パンの実習授業です。
授業は1クラス35人前後を2名～3名の教員で受け持ち、50分×4コマ行います。
最初に作り方の説明をし、手順・ポイントのデモンストレーション後、
実際にその工程を生徒に作ってもらうという流れ。これを繰り返し、毎回の授業テーマのメニューを仕上げます。
☆授業の約95％が実習・演習現場☆.
1年生ではスイーツ・パン・カフェ・ドリンクの4分野をすべて学び、幅広い基礎技術を身に着け、
2年次にはコース選択により、よりレベルの高い応用技術を学びます。
また、学校の1階にあるカフェ施設で、生徒が価格設定やメニュー開発から提供まで行う「学内店舗実習」により、
現場の実践的な店舗運営の流れを学ぶことができます。
.☆教員未経験の方も安心の体制です☆.
2名～3名の教員のうちの1名として授業の現場へ。
メインの教員の補助や生徒のサポートをしながら、1年程度かけて苦手なジャンルも学ぶことができます。
その後は経験やスキルに合わせ、少しずつ授業を受け持ちます。
＜応募資格/応募条件＞
＜職種未経験歓迎＞
■必須条件：
・調理、製菓、製パンの現場経験をお持ちの方
■歓迎条件：
・パティスリー、ブーランジェリー（パン屋）フレンチ、イタリアン、洋食、カフェ等での勤務経験ある方は優遇
・調理師免許をお持ちの方
・製菓衛生師をお持ちの方
＜予定年収＞
350万円～500万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：223,100円～350,000円
＜月給＞
223,100円～350,000円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※記載の給与は参考となり、給与詳細は経験・能力・前職給与等を踏まえて決定します。
■昇給：年1回
■賞与：年2回
■他手当：役職手当、業務手当
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
情報ソース: Doda
国内に、＊専門学校６１キャンパス ＊大学・短大各１校 ＊高校２種２１キャンパス ＊保育所３８園 ＊スポーツ幼児園４園 を展開