カフェの店長候補・選考フロー（未経験歓迎・未経験者歓迎）

エクセルシオールカフェ東京オペラシティ店の運営

【店舗について】
ほっとする瞬間を提供するのが、私たちのミッション。お客様はビジネスパーソンやご年配の方などが中心です。たとえば、出勤前に朝食を食べる方や商談前にお店に寄る方、少し休みに休憩しに来る方など様々。常連さんもたくさんいるので、話が弾みます。アルバイトスタッフは学生が多いです。

【具体的な仕事内容】
■接客
気持ちの良い挨拶でお客様を迎え、オーダーを承り、ホットドリンク、アイスドリンク、パスタ、サンドイッチ、トースト、ケーキなどを提供していただきます。

■調理
調理するのは、サンドイッチ、パスタなどが主で、手間はそれほどかかりません。コーヒーのバリエーションは豊富で、ラテアートなどもできるようになりますよ。

■アルバイトの採用・教育、シフト管理、売上管理
お店がまわるようにアルバイトスタッフを採用し、育成していくのも大事な仕事です。またアルバイトのシフトの管理や清掃なども担います。売上を達成するためにイベントやキャンペーンなどを考えることもあります。

※店舗は常時、スタッフ3～6名程度で運営しています。

＜採用担当者からのお願い＞
当社の求人をご覧いただき有難うございます。
最近ファーストコンタクトの連絡がとれない事や、
決めた面接日に連絡なくキャンセルされる方が多くいらっしゃいます。

せっかくご興味を持っていただいた方には、
ぜひ１度お話したいと思ってます。
そのため、しっかり考えた上でのご応募をお願いします。

※ご応募後、こちらから選考についてお電話差し上げる場合がございますので、当社の電話番号を事前にご承知おきください。

◎未経験者歓迎！
◎長期キャリア形成のため、30歳以下の方募集
※(例外事由3号のイ)
【具体的には】
▼こんなタイプの方、是非ご応募下さい！
・店舗運営を学びたい、やってみたいという考えをお持ちの方
・人と話すことが好きな方
・仕事を通じてスキルと共に自分自身も成長したいと思っている方

◆選考フロー
応募
↓
WEB履歴書による書類選考
↓
面接（1回）
↓
内定

※応募から入社まで最短2週間程度。

※試用期間3ヶ月あり。
試用期間中、給与、その他待遇に変更はありません。

◎給与規定に準じますが、資格給は能力を考慮の上、決定します。

〈教育制度〉
業務は全てマニュアルになっているので、ご安心ください。接客のやり方、コーヒーの注ぎ方など1つずつ丁寧に説明されています。
最初は配属先の店舗で先輩のOJT。一通り業務を学んだあとは、本部の研修を10日間ほど受講。
ここで、ドトールの基本理念から、コーヒーに関する知識を入れ、
さらに工場見学などもすることで知識を深めていきます。全くイチから学んでいくことができるので、ご安心ください。

【エクセルシオール　東京オペラシティ店】京王新線　初台駅スグ

◇ 社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
◇昇給年1回（7月）
◇賞与２回（6月、12月）
◇役職手当（店長になると、手当として月5万円を支給します）
◇家族手当あり
◇ 交通費支給あり
◇賄いあり
◇制服支給

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 定期的な換気
◇ マスク支給あり
◇ レジ等に飛沫防止の仕切り設置