有限会社 明光産業
東京都 中央区
正社員 、 アルバイト・パート
年収372万円〜480万円
1年前
産婦人科施設の厨房にてシェフとして調理をお願いします。
基本産後の患者様向けの料理になります！
1回の食事で約５食分の調理をお任せします！
また始めの1ヶ月間は先輩シェフがマンツーマンでついて研修を行いますのでしっかり慣れた上で一人立ち頂けます♪
また気軽に質問や相談もしやすい職場環境なので居心地がいいとの声も！
調理経験１０年程度お持ちの方であればOKです！
産婦人科クリニック等での調理経験の無い方でも大丈夫です！
【調理のジャンル】
★レストラン顔負けのフレンチやイタリアンなどの洋食
★季節や旬の食材を使った和食料理
など
長く地域のご利用者様にも高い評価を頂いているバラエティの豊かさが特徴です
得意料理の腕も存分に振るいつつ同時に、幅広い調理を学ぶこともできますよ！
【キャリアアップについて】
★日々の業務に慣れてきたら(就業から1～3か月後)
食材の在庫管理や発注業務、調理補助として共に働くアルバイトやパートさんの教育のお願いしていく予定です。
★料理長への就任
施設側の担当者とメニュー内容や盛りつけについて、毎日ミーティングを行っていただきます。
その土地ならではの味つけを研究したり、旬の食材を活かしたメニューのご提案をお任せします！
またハロウィンやお正月などのイベントに合わせて、ご利用者様が楽しめるメニューをご提案していきましょう。
★将来的には…
SVやエリアマネージャーなど、本部勤務のキャリア職、管理にもステップアップができます。
59歳まで※60歳定年の為
★60歳を超えた方でも再雇用制度あり
◆調理経験１０年以上お持ちの方であればOK！
前職はホテル内レストランのコックさんや割烹料理の調理の方など豊富です！
※調理専門学校卒業の方、調理師免許をお持ちの方は給与優遇あります
支払方法：年俸の1/12を毎月支給
上記額にはみなし残業代（月30～45時間分、60000円～）を含みます。※超過分は全額支給します
※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態は正社員です。（試用期間中290000円～310000円）
その他待遇に変更はありません
東京メトロ 日比谷線 築地駅 徒歩3分
東京メトロ 有楽町線 新富町駅 徒歩３分
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり【上限無し】
※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ マスク支給あり
◇ 定期的な換気
◇ 定期的な洗浄・消毒
情報ソース: エンゲージ