調理師・大量調理経験者・本格中国料理経験者（豪華客船勤務・ご提供するといったチームで仕事を行ったことがある方を歓迎）

★世界一周客船『PEACE　BOAT』内の調理師として働きませんか？

【具体的には】
3ヶ月以上かけて20か国以上をまわる外航客船。
ギャレー部門の料理人として、乗客および乗組員の食事を手掛けます。
エグゼクティブシェフ（総料理長）が決めたメニューを実現させる要として多国籍なコック達をまとめていくのがメインです。

★料理人としてスキルアップできる環境です
船上での特殊な勤務スタイルのため、慣れないうちは大変なこともあるかと思います。一方で国内では扱えない食材を扱ったり、毎日新しい料理をつくったり、国内では経験できない業務も多数あります。

料理人としてもう一段階スキルアップしたい方にピッタリの環境です。
あなたの意欲次第で、数年後には料理長として活躍することも夢ではありません。

【以下経験者大歓迎！】
◇大量調理経験者
◆ホテル、レストラン、または船舶での調理経験3年以上
◇多様な料理ジャンル（洋食、和食、中華など）の調理スキル
◆本格中国料理経験者
◇製菓・製パンの知識・経験
◆衛生管理に関する知識と実践経験（HACCPなど）
◇アレルギー対応食や特別な食事制限への対応経験
◆多国籍な乗客への対応経験
◇英語での日常会話程度のコミュニケーション能力
◆チームワークを重視し、協調性のある方
◇長期乗船が可能な方
◆健康状態が良好な方
◇ルームシェアなどの共同生活経験
◆将来的にチームを率いるリーダーシップを発揮したい方
◇将来の料理長を目指す意気込みのある方

調理師資格を持っている方、オペレーションを仕切れる英語力がある方

【具体的には】
ホテルや結婚式場・大規模レストランで大量の料理を作り、
ご提供するといったチームで仕事を行ったことがある方を歓迎！
※観光気分ではなく、仕事に対し気概のある方

【以下のような方を歓迎】
◇大量調理経験者
◆ホテル、レストラン、または船舶での調理経験3年以上
◇多様な料理ジャンル（洋食、和食、中華など）の調理スキル
◆本格中国料理経験者
◇製菓・製パンの知識・経験
◆衛生管理に関する知識と実践経験（HACCPなど）
◇アレルギー対応食や特別な食事制限への対応経験
◆多国籍な乗客への対応経験
◇英語での日常会話程度のコミュニケーション能力
◆チームワークを重視し、協調性のある方
◇長期乗船が可能な方
◆健康状態が良好な方
◇ルームシェアなどの共同生活経験
◆将来的にチームを率いるリーダーシップを発揮したい方
◇将来の料理長を目指す意気込みのある方

上記額にはみなし残業代（※ITFとの労働協約に準拠）を含みます。USDレート：145円で算出

本社：各線「高田馬場駅」より徒歩３分
乗船地：横浜港・神戸港

■乗組員食堂無料
■トレーニングジム、プール
■医療給付
■制服支給
■乗船の際の交通手段手配

＜クルーズ中の休憩時間の過ごし方＞
リフレッシュして日々の仕事にのぞめるよう、趣味やアクティビティを楽しんでいる人ばかり。仲間と一緒に世界中の寄港地を旅したり、キャビンで読書を楽しんだり。乗組員食堂では美味しい食事やおしゃれなスイーツまで無料で利用できます。食べすぎて太ってしまわないよう、ジムで身体を鍛えるスタッフもいます。
◇ 交通費支給あり
◇ 船上勤務中の衣食住は全て無料。
◇契約期間中、船主保険完備。

〈採用後の流れ〉
採用後はWhatsappにて連絡をとります。
乗船までの手続きを弊社スタッフと共に進めます。
・健康診断2種
・黄熱病予防接種
・アメリカVISA申請
・船内安全講習（STCW)
・船員手帳の取得サポート
乗船までの間、ご不明点・不安点などご相談いただける窓口です。