株式会社Mevius Food Navigation
東京都 江東区
正社員 、 アルバイト・パート
月給26万円〜35万円
2週間前
豊洲市場といえば「海鮮」というイメージをお持ちの方も多いと思いますが、その中でも創業100年以上の歴史がある当社。豊洲市場内に2店舗の海鮮料理店、商業施設「有明ガーデン」フードコート内に1店舗のシーフードファストフード店、合計3店舗を運営しています。
今後も新店舗の出店に意欲的な当社で、店長や統括マネージャーを目指し将来会社を担ってくれる店舗スタッフを募集します。
※豊洲市場内『海鮮丼 大江戸』『魚がし料理粋のや』、有明ガーデン内『OEDO ARIAKE STYLE』いずれかの店舗に配属となります
＜お任せする仕事＞
いずれかの店舗に配属後、先輩に教えてもらいながら経験を積み、業務を覚えていただきます。
▼出勤後
■食材の仕込み
■開店準備
▼営業開始
■調理・調理補助
■接客、配膳、レジ
■洗い物、清掃
※業務に慣れてきましたら、食材や備品の発注、原価管理・新メニューの考案などもお任せする予定です。
＜キャリアアップ＞
やる気と経験次第で店長や料理長等へのキャリアアップを目指していただけます！あなたのこれまでのご経験を活かしていただければと思います。
＜仕事のポイント＞
◎少数精鋭のため任される仕事の裁量は大きいですが、自分の行動がお客様や会社の経営に直結します！幅広い知識や経験を積むこともできます。
◎「しっかりお休みを取ることで、仕事のパフォーマンスを上げてほしい」という思いもあり、飲食業では珍しい完全週休2日制を取っています！
＜職場環境＞
在籍スタッフは各店舗6～10名ずついます（パート・アルバイト含む）。お客様の回転率が高いため、てきぱきと行動している方が多いです。店内は賑やかな雰囲気です！オフの日や仕事終わりにご飯に行くこともよくあり、スタッフ同士の距離も近く入社してからすぐに馴染める環境です。
＜必須条件＞
・飲食店経験者（経験年数不問）
※3ヶ月間の試用期間があります。試用期間中の待遇に変更はありません
※給与には月35時間分の固定残業代（66,600円～）を含んでいます。超過分には別途、残業手当を支給します。
『海鮮丼 大江戸』『魚がし料理 粋のや』：ゆりかもめ線「市場前駅」より徒歩5分
『OEDO ARIAKE STYLE』：ゆりかもめ線「有明テニスの森」駅より徒歩4分
■昇給あり（年1回、4月）
■賞与（6月・12月の年2回、評価や業績に応じて支給）
■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費（会社規定により）
■住宅手当（ 〃 ）
■役職手当
■社員紹介手当
■新記録賞
■制服貸与
■定期健康診断
■民間の福利厚生サービス
※レジャー・グルメ・教育などの幅広いサービスをお得に利用できます！
■社員割引あり
※全店舗3割引で食事が可能です！
■施設内分煙
◇ 資格取得支援・手当あり
※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ マスク支給あり
◇ 消毒液設置
情報ソース: エンゲージ
■飲食店の経営および運営（海鮮丼 大江戸、魚がし料理 粋のや、OEDO ARIAKE STYLE）