調理スタッフ・有料老人ホームの調理スタッフ

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ただ献立通りに調理をしていくだけではない。
イベント事や季節に合わせたメニューを考え喜んでもらえる。
調理の楽しさを味わえる仕事です。
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お任せするのは、有料老人ホームの入居者様へ提供する食事の調理業務です。栄養士が立案した献立をもとに調理をしていくことが中心です。

＼調理の楽しさ・喜びを大切にして働けます／
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1月：お正月なのでおせち料理を
3月：桃の節句に合わせて華やかなちらし寿司を
4月：桜の季節に合わせてお花見御前を
8月：夏祭りに絡めて屋台のご飯を
9月：敬老の日に絡めてグレードUPした豪華な食事を
10月：施設の運動会と合わせてお弁当を
12月：クリスマスにちなんでコース料理を

上記はほんの一例ですが、入居者様の誕生日、お正月やクリスマスなどのイベント事、季節柄の行事に合わせて、特別メニューを考案して調理をしています。特に何もない月でも、お寿司食べ放題のイベントを実施したり、船盛を作ったり、ビュッフェ形式で提供をするなど、毎月何かしらイベント事を実施して、それに合わせた調理ができるのが、この仕事のポイントです。

＼イベントの企画立案にも関われる／
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マグロの解体ショー、お寿司食べ放題、そば打ち大会を実施したり、バイキング形式にしてみたり。本部のマネジメント部門と施設のスタッフが一緒になって意見を出し合い、イベントを実施しています。意見があれば何でも発信してくださいね！

＼入居者様の声が聞ける／
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定期的に入居者様との懇談会の場が設けられており「お弁当美味しかったわ」「また〇〇作ってほしい」「お寿司食べすぎちゃった」など、生の声を聞くことができるのも魅力です。大きなやりがいにつながっています。

■調理経験がある方
仕込みをして、切って、焼いて、味付けをして…と実際の調理の経験がある方を想定しています。実際に仕事としての経験がある方はもちろん、アルバイトで担当していた経験がある方、料理が趣味で普段からよく作っているという方も大歓迎です！

＜こんな方に向いています＞
□誰かの役に立てる仕事がしたい方
□チームワークを大切にできる方
□料理をするのが好きな方
□アイデアを活かして働ける環境を求めている方

※月給額は、経験や能力に応じて決定します。

西武新宿線「井荻駅」より徒歩約2分

◇昇給年1回（10月／基本的に毎年昇給しています）
◇賞与年2回（7月・12月／2年目より支給）
◇交通費支給あり
◇社会保険完備
◇資格手当
◇退職金制度あり（勤続3年以上）

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ マスク支給あり
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 消毒液設置