C事業・トマト農園をの調理マネージャー

「食」に関する様々な事業を展開しています。慶弔料理、ケータリ
ング全般、飲食店（海鮮居酒屋、回転寿司、焼肉、やきとり）、Ｅ
Ｃ事業（ふじキッチンカレー販売）、トマト農園を運営。

『未来の幸せを共に育む』という理念のもと、創業して４６年目。
神奈川県西部を中心に飲食店を９店舗、様々な業態を運営していま
す。

・毎月のインセンティブ（規定有：最大８万円）
・扶養手当（配偶者１万円、子ども５千円／人）
・役職手当
・車／バイク通勤手当（駐車場代を会社で負担）
・結婚お祝い金

【ふじキッチンからの約束】私たちふじキッチンは、人と人とのつながりを大切にする温かい職場です。地元に根ざしたお店として、お客様一人ひとりに向き合い、丁寧な仕事を心がけています。
◎技術の継承と成長の場私たちの職場には、経験豊富な職人から若手まで、世代を超えた学びの機会があります。長年培ってきた技術を次の世代に伝える土壌があり、「教えること・学ぶこと」の両方にやりがいを感じられる環境です。
◎職場の雰囲気地元に根ざし、職人の手仕事にこだわる温かいお店です。効率だけに頼らず、一つひとつの料理に心を込め、笑顔あふれる空間を提供しています。仲間同士も気配りを大切にしながら、明るく和やかな雰囲気の中で、職人としての誇りを持ち、共に成長を実感できる職場です。
＊マイカー通勤可：駐車場無料

こんにちは、寿司業態で働く村雨と申します。
私は高校時代の回転寿司チェーンでのアルバイトをきっかけに、こ
の道を志しました。
現在は富士キッチンで、多くの仲間と協力しながら働いています。
富士キッチンは、経験豊富な職人たちが在籍し、分担制によって協
力し合える環境が整っています。自分の技術を発揮する場であると
同時に、若手を育てるための土壌もしっかりあるんです。実際に私
も、後輩と対話を重ねながら、日々の業務の中で技術の継承に取り
組んでいます。
この仕事は、チームワークと柔軟性が求められる現場です。
「一人でなんでもやりたい」という方には難しいかもしれませんが
、協調性を持って現場を支えられる方には、きっとやりがいを感じ
ていただけるはずです。
もし、これまでに培ってきた技術や経験を次世代に伝えたいと考え
ている方がいたら、ぜひ一度お気軽にお話しを聞きにきてください
。
ここには、あなたの想いを形にできる環境があります。