ホールスタッフ／年間休日117日！レストランのホールスタッフ【温泉旅館 由縁別邸 代田】

【業務内容】
和食レストラン、茶寮、バーでのサービス業務：
・ドリンクづくり
・メニュー考案
・SNS
・フロントとの連携等

【事業/拠点について】
日本特有の旅館の魅力を見つめ直し、空間づくりやサービスに展開する"由縁"。都会の喧騒を忘れお客様にごゆっくりお過ごし頂くためにサービス・フロント・調理スタッフと密にコミュニケーションをとり、より良いサービスをご提供できるよう日々努めています。

由縁別邸代田に1階に位置する「割烹月かげ」。
世田谷周辺農家の野菜をはじめ、日本各地の生産者を訪ねて出会った自然の恵み豊かな日本各地の旬の味を、和食一筋の板前が真心を込めてお届け。また酒師の店長が、日本酒はもちろん日本ワインもお料理に合わせたペアリングをご提案します。

【キャリアについて】
年齢や社歴に関係なく、実力次第で活躍可能！
店舗の企画・設計など他職種の仕事を体験できる「ジョブトライアル研修」、他店舗の社員と交流しノウハウを教え合う「クロストレーニング」、年2回他店舗や他事業部への異動を志願できる「RISING制度」など、キャリアアップのための制度も充実しています。

【入社後の流れ】
入社初日は会社や事業内容のオリエンテーションを実施。その後、配属先で先輩からOJT形式で業務を学びます。
ひとり立ちは1～3ヶ月が目安。オンライン研修で接客マナーも学べるので、未経験の方も安心してスタートできます！

▼店長はこんな方
店長は前職にて仲間同士でお店を開業しサービスだけでなく売上管理や原価管理・マネジメントをしてきました。
利き酒師の資格を持ち、日本酒の知識が豊富です。
世田谷代田に詳しくイベント企画力もあるため、まちを盛り上げるための近隣との関係性づくりなども学べます。
ぜひ一緒に代田のまちを盛り上げませんか？

必須要件
・飲食業経験者（目安2年以上）

※残業代・深夜手当別途支給(1分単位)

半期年俸制
◎年2回給与条件の見直しを実施
◎成果に応じて賞与年2回あり

世田谷代田駅 徒歩1分

・交通費支給（上限50,000円/月）
・社会保険完備(雇用労災健康厚生年金)
・社員割引制度/社員紹介制度/無料宿泊制度
・定期健康診断
・制服一部貸与、ロッカー貸与
・育児短時間勤務制度（小学校卒業まで）
・異性事実婚、同性パートナーシップ制度
・企業型確定拠出年金（401k)制度
・慶弔見舞金制度あり
・その他、施設内従業員割引あり
・温泉利用可（無料）

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【選考フロー】
・書類選考
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・1次面接（オンライン）
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・最終面接（対面）
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・内定
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・条件面談
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