有限会社中松屋
岩手県 岩泉町
正社員 、 アルバイト・パート
年収360万円〜450万円
2週間前
創業から95年の歴史を持つ老舗和洋菓子店にて、菓子製造を手掛ける工場長の業務をお任せします。焼き菓子・上生菓子などを始めとした、各種和菓子の製造業務、商品開発などを行います。大枠、和菓子担当と洋菓子担当に分かれていますが、メインは和菓子となります。
■募集の背景：退職した工場長に変わり、改めて新しい人材を採用することで生産体制の強化を図りたいと考えています。新商品づくりの意思決定および、菓子の知識がまだまだ浅いスタッフへのスキルアップも図っていただくご活躍に期待しています。
■期待したい役割：通常の製造の仕事に加えて、商品企画などもお任せします。お菓子を作るという観点から、社長と連携をしながら新しいものを生み出したいと考えています。また、業務に慣れてきたら、現社員のマネジメントや技術面での育成もお任せします。
■同社の方向性：現在はお客様の年齢層が高めになっており、贈答用でのご贔屓が多いので、時代にマッチしなくなるのではないかと懸念しています。今後は、若い方にも自分用に買ってもらう様な商品、ちょっとした手土産といった商品開発を行い、並行して、贈答用やご褒美になるようなものも売り出していきたいと考えています。
■組織構成：役員1名（代表）、店舗：社員1名、アルバイト2名、工場製造：社員7名、アルバイト1名、本店喫茶店：アルバイト3名という構成になっています。配属となる製造部門の年齢構成は20代3名、30代2名、40代2名となっています。
■同社について：麗しいこの水と南部赤松をはじめとする深い森の奏でる唄を風土として、この地をふるさととした先人達の心意気を伝えながら、同社は岩手のこころを託す菓子づくりにつとめています。
変更の範囲：会社の定める業務
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・菓子店舗にて職人の経験がある方
・大手製菓会社の製造工場経験がある方
・菓子の商品開発部など「お菓子作り」の工程知識がある方
＜予定年収＞
360万円～450万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：300,000円～375,000円
＜月給＞
300,000円～375,000円
＜昇給有無＞
無
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
■賞与：年2回（昨年実績1～2ヶ月分）
※時間外労働手当について、固定支給となる場合がございます。
記載金額は選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含みます。
情報ソース: Doda