株式会社ダイナック
東京都 渋谷区
正社員 、 アルバイト・パート
月給25万円〜26万円
6日前
＼＼ダイナックの良いところ／／：
１．大きい裁量を持って運営できる：
店舗ごとに大きな裁量が与えられており、
食器や食材・メニュー・制服・予算組みまで自由に決めることができます。
食器や制服選びから仕入れ先の選定・新メニューの考案など、
あなたの考えるアイデアが実現しやすい環境です。
「挑戦」を大事にする社風なので、
あなたのアイデア・チャレンジを全力でバックアップします。
２．安定のサントリーグループ：
サントリーグループの一員である当社は、
各種手当・報奨金や賞与、
独身寮などの福利厚生はもちろん、
月8日のお休みやリフレッシュ休暇など、
大手ならではのライフワークバランスが充実している環境です。
３．色々なキャリアにチャレンジできる：
東京・大阪を中心に様々な業態で続々と新店をオープンしている当社。
店舗拡大に伴い新しいポジションも続々と生まれており、
やる気と実力でどんどん上に登っていける環境です。
店長・料理長だけでなくエリアマネージャーや
新業態開拓や商品開発、人材育成など本部の他部署への転身も可能です。
ベテラン調理師から技術を学べる調理講習会や
食材知識や料飲知識などを学べる研修制度など
様々なスキルを磨けるのも当社の強み。
中には独立をして自分の店舗を持つことに成功した方もいます
～～～～～～お任せするお仕事～～～～～～
調理長候補として、仕込み、調理、仕入れなどをお任せします。
ご経験が浅い方も、食材の管理や最適な調理方法、
衛生管理まで基本からしっかりと身につけて頂けます。
調理長に昇格すると、
自分のアイデアや個性を活かして、
メニュー考案や旬のフェア企画に携わることもできます
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■何らかの調理経験がある方
※自炊が得意な方、調理の仕事経験がある方 など
※店舗運営やマネジメントのご経験がある方は尚歓迎
＜下記の経験をお持ちの方、なお歓迎です＞
・飲食店での勤務経験をお持ちの方
（ホテル、カフェ、居酒屋、レストラン、パン屋、喫茶店、食堂、惣菜屋、洗い場など）
・飲食店でのマネジメント経験をお持ちの方
（店長または店長候補、マネージャーまたはマネージャー候補 など）
・転勤可能な方は優遇します（寮完備）
※年齢を考慮しての加給あり
※上記には固定残業代4万～4万3000円・25h分が含まれます。超過分は別途全額支給。
- 調理長に昇格すると
月給30万円～（固定残業代7.8万円以上・45h）
＜年収例＞
500万円／3年目／35歳 調理長2年目（月給30万円＋諸手当＋賞与年2回）
【雇用形態】正社員
※研修期間（2～3ヵ月間）は時給制（1，500円～）での勤務となります。
・昇格年1回
・賞与年2回
└調理長／33万円×2回、副調理長／30万円×2回)
└プラスで別途成果給＋業績賞与あり
・交通費全額支給
・社会保険完備
・独身寮完備
・食事手当（無料の賄いあり）
・役職手当
・結婚祝い金
・単身赴任手当
・赴任旅費
・残業手当
・厚生年金基金
・キャリア自己申告制度
・サントリー厚生施設利用
・サントリー共済会加入
・退職金制度・報奨金制度（正社員のみ）
・財形貯蓄制度
・社割制度
・ベネフィットワン加入
・10・20・30年勤続表彰
<資格取得支援>
プロとして仕事をしていくために、
資格の取得などで自分の価値を上げていくことはとても大切です。
ダイナックではソムリエやワインエキスパート、ふぐ調理師免許など、
仕事に関わる専門資格をとる皆さんをバックアップしています。
情報ソース: エンゲージ
・「響」「魚盛」「鳥どり」などの多業態飲食店の経営 ・ゴルフクラブレストラン等の運営受託 ・道の駅・サービスエリアの運営