北一食品株式会社/回転寿しトリトン
北海道 札幌市
正社員
月給24万円〜40万円
1週間前
『回転寿しトリトン』の店舗で、接客・調理・仕込みなど、店舗運営業務の全般を手掛けるオールラウンダーとしてご活躍いただきます。包丁の握り方からお教えするので、未経験の方でもご安心ください。
<業務内容>
■接客
店内ではいくつかのエリアに分かれており、1人あたり7~8組のお客様を担当。「本日担当させていただく◎◎です。よろしくお願いします!」と自己紹介をしてからサービスに入るのがトリトンの特長です。笑顔、元気な挨拶、丁寧な接客が、お客様に喜ばれています。
■調理
まずは、先輩が握ったお寿司をお客様へお渡しするなど、簡単な業務から挑戦しましょう。店舗では「寿司の握り」「ホール」「揚げ物や汁物」「軍艦や巻物」「仕込み」と担当が分かれており、シフト制で担当します。入社後は一つひとつ丁寧に業務を経験してもらいます。包丁の握り方から学べるので、「料理経験がない」という方もご安心ください。
☆社員は基本的に「寿司の握り」がメイン。シャリが出てくるシャリマシーンがあるので、ネタと合わせて握って提供します。未経験でも簡単にできるため、入社1ヶ月程度でお客様に寿司を出せるようになり、入社2~3ヶ月ほどで全体の作業を覚えられます。
\“自分たちで店舗を育てる”のがトリトンの魅力/
「本部の指示に従うだけ…」なんてことはなく、現場で働くスタッフだからこそ分かることを大切にしています。例えば、食べやすさやネタの大きさなど既存商品のブラッシュアップも、店舗スタッフが中心となって実施。一つの店舗の独自メニューが評価され、全店舗に導入されることも!年齢・役職・年次に関係なく、誰もがお店づくりに携われます。仕事に慣れてきたら、徐々にスタッフ教育や数値管理などをお任せしていきますので、じっくり学びながらステップアップできます!
<学歴不問|業種・職種・社会人未経験、第二新卒、歓迎>
◎応募に必要なスキルや資格は一切ありません!
◎ブランクがある方、社会人経験10年以上の方も歓迎します!
\未経験スタートの先輩が多数活躍中です!/
飲食店での接客や調理の経験は問いません。アパレルやホテルなど異業種から転職した先輩も多く活躍しています。包丁の握り方から丁寧にお教えしますので、ご安心ください。
月給24万5000円~40万円+賞与年2回
※経験・スキルなどに応じて、優遇します。
※上記額には固定残業代(月30時間分、3万6000円~5万4100円分)を含みます。※超過分は追加支給します
※試用期間は6ヶ月です。期間中の給与・待遇に変更はありません。
■伏古店/札幌市地下鉄東豊線「元町駅」より徒歩22分
■厚別店/札幌市地下鉄東西線「新さっぽろ駅」より徒歩14分
■栄町店/札幌市地下鉄東豊線「栄町駅」より徒歩5分
■平岸店/札幌市地下鉄南北線「南平岸駅」より徒歩8分
■清田店/JR千歳線「上野幌駅」より車で15分
■豊平店/札幌市地下鉄東豊線「学園前駅」より徒歩6分
■円山店/札幌市地下鉄東西線「西28丁目駅」より徒歩6分
■北8条光星店/札幌市地下鉄東豊線「東区役所前駅」より徒歩9分
■江別店/JR函館本線「高砂駅」より徒歩8分
■昇給年1回(6月)
■賞与年2回(7月・12月/昨年実績2ヶ月分)
■決算賞与(6月)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給(月2万円まで)
■時間外手当(固定残業代超過分を追加支給)
■役職手当
■資格手当(調理師免許)
■家族手当(配偶者1万円、子1人につき5000円/月)
■住宅手当
■慶弔見舞金(結婚祝い・出産祝いなど)
■表彰制度(個人販売・社内コンテスト・永年勤続表彰)
■資格取得支援制度(調理師免許取得時、試験費の半分を補助)
■食事補助あり
■健康診断
■時短勤務制度あり
■オフィス内禁煙
■車通勤可(駐車場完備)
■制服貸与
■社員旅行 ※現在休止中
■社内イベント(新年会・花見など)※現在一部休止中
※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ オンライン選考OK
◇ マスク支給あり
◇ 定期的な洗浄・消毒
情報ソース: エンゲージ
■飲食事業の運営 ◎回転寿しトリトン ◎こだわりとんかつ かつ徳 ◎べんとう家ごはんごはん ◎游食厨房いっこん家 ◎ごはん家うお福