株式会社メフォス埼玉事業部
埼玉県 さいたま市
契約社員
月給18万円以上
4週間前
県内の小中学校、保育園・幼稚園、病院、介護施設、企業の社員食堂などで提供する食事・おやつの調理関連業務全般をお任せします。
>>希望に合わせた働き方が可能!
配属施設により勤務時間などが異なります。たとえば学校などの場合、提供するのは昼食だけ。朝お子さんを幼稚園に送って出勤し、迎えに行けるタイミングで退勤するといった働き方もできます。もちろん施設ごとに仕事にも特徴もあります。希望に応じて決定するので、お気軽にお伝えください。
【 具体的な仕事内容 】
■献立作成(学校などを除く)
■使用食材の発注
■おやつ・給食の調理
■食器の洗浄
■調理施設の衛生対策
■各種申請書類の作成
◎給食と、一言で言っても様々です
たとえば、教育機関や介護施設では、食べる方のアレルギーや健康状態に合わせて個別の給食を用意することも。アレルゲンを避けたり、嚥下しやすいよう柔らかく仕上げたり。幼児期とご年配の方では、必要とする栄養素もまったく違います。専門知識にのっとった配慮が必要になってきます。
◎食べる人に、喜んでいただくために
旬の食材を取り入れて季節感を出してみよう、握り寿司や手打ちそばなど、見て楽しめるイベントを開催してはどうだろうか、施設の利用者のみなさんと一緒に料理をしたら楽しいのでは、などなど。本部と現場の連携次第で様々なアイデアを実践することができます。
◎実務未経験の方も、さらにスキルを磨きたい方も
現場の先輩スタッフによるOJTはもちろん、栄養士・調理師を想定した研修、調理の講習会、給食運営ノウハウや管理職育成研修などを実施。大手企業ならではの育成ノウハウには自信があります。
<学歴不問|職種・業種未経験の方、ブランクのある方、歓迎!>
■必須:調理師、栄養士、管理栄養士のいずれかの資格をお持ちの方
◎久しぶりに仕事に復帰したい方、育児などと両立できる仕事をお探しの方歓迎!
◎第二新卒の方や、社会人デビューをお考えの方、お気軽にご応募ください。
月給18万5000円以上
※上記は最低保証額。経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇いたします。
※残業代は別途支給いたします。
勤務地によって異なります。(施設によりマイカー通勤可!)
■埼玉事業部/各線「大宮駅」より徒歩8分
■介護老人保健施設 川口メディケアセンター/埼玉高速鉄道埼玉スタジアム線「新井宿駅」徒歩12分
JR京浜東北線「蕨駅」より車16分
■昇給年1回(7月)
■賞与年2回(7月・12月)※昨年度支給実績2.1ヶ月分
■交通費(全額支給)
■施設によりマイカー通勤可、駐車場完備
■残業手当(完全支給)※サービス残業はありません。
■年末年始手当(5000円)
■管理栄養士手当(2万円/月)
■責任者手当(2000~4000円/月)※頑張り次第では、入社1年後の昇進も可能。女性管理職も幅広く活躍中です!
■食事補助手当(朝・昼・夜のお食事が209円で食べ放題)
■慶弔見舞金
■寮完備(会社都合で自宅からの通勤が難しい場合)
■制服貸与
■各種研修制度
■社会保険完備
情報ソース: エンゲージ
■各種施設における給食調理の受託事業 ・幼稚園、保育園給食 ・学校給食 ・産業給食(企業の社員食堂など) ・福祉給食(特別養護老人ホーム・介護施設など) ・病院、医療給食 ※全国でおよそ2400もの施設から受託いただいています。