養老乃瀧株式会社
東京都 渋谷区
正社員
月給35万円以上
1週間前
「一軒め酒場」は徹底したコスト管理でスピーディーかつ低価格な商品提供を実現する、圧倒的なコストパフォーマンス居酒屋です。「おやじが喜ぶこだわりの酒と肴だけの店」をコンセプトに、ブランディングにも注力。その魅力を伝える独自のメニューも必見です。休日前ともなると店内は大賑わい！今日も20代のスタッフを中心に元気に、お客様との活気ある交流を大切に営業しています。そんな当店で、お客様の「笑顔が集う場所」を一緒に創り、未来の「一軒め酒場」を牽引してくださる店長候補を募集いたします！
【お仕事詳細】
・接客、調理
・店舗運営、管理業務全般
・スタッフ採用、育成、管理
・売上（コスト）管理、食材管理、衛生管理 他
【アピールポイント】
『変わらない誇り。変わっていく勇気』
あなたも一度は街で「養老乃瀧」の看板を見かけたことがあるでしょう。またご利用いただいたという方もいるのではないでしょうか。
始まりは1938年、長野県松本市で十坪の小さな蕎麦屋からでした。その後1956年、横浜市に「養老乃瀧」１号店をオープン。
10年を待たず100店舗という偉業も達成。近年では2002年「海鮮居酒屋 だんまや水産」、2008 年には「一軒め酒場」が誕生。
たくさんのお客様から愛されるお店へと成長しました。しかし2020年の新型コロナウイルス感染症の流行で居酒屋業界を取り巻く環境は一変。
全店休業という非常に苦しい状況となりました。
そのような中、居酒屋で長年培ってきたノウハウを活かし、「食」を通じた、新たな飲食店事業も第2の事業として展開。
ブラッシュアップを続けて、もう一つの養老乃瀧グループの中核事業として成長しつつある中、私たちと一緒にこれからの「養老乃瀧グループ」を創っていきましょう！
・学歴不問・資格不問
・男性・女性活躍中
・長期勤務できる方歓迎
・飲食店の店長経験がある方（業態・年数問わず）
＜一軒め酒場 渋谷センター街店＞
「渋谷駅」から徒歩1分
・昇給あり（年1回/4月）
・賞与あり（年2回/6月、12月）
・全額交通費支給
・社会保険完備
・定期健康診断
・寮完備（シェアハウス・ワンルーム選択可/1万5000円～3万5000円）
・退職金制度（勤続4年以上）
・髪型・髪色自由（清潔感のある範囲）
・試用期間2ヶ月有（条件面変更なし）
情報ソース: エンゲージ
飲食業