株式会社西松ホテルマネジメント ホテルJALシティ富山
富山県 富山市
正社員
年収300万円〜400万円
2日前
～2022年3月に開業した「ホテルＪＡＬシティ富山」／オークラニッコーホテルズ系列・駅徒歩３分・客室数252室／未経験の方や大学生の方も活躍中です／145年を超える歴史から培われた技術と実績を持つ大手ゼネコン「西松建設」が親会社として、経営を担う～
■業務内容：
１日を通して多彩な料理を提供するオールデイダイニング「Cafe Contrail」があります。朝食ブッフェ、ランチ・ディナータイムには、外来のお客さまも
お越しになります。
・ 仕込作業から各種メニューの調理、盛り付け、キッチン内での業務全般を担当していただきます。
・ レストランにはライブキッチンもあり、実演調理していただく場合もございます。
・ 調理もやりたい！接客も学びたい！そんなあなたにピッタリの仕事内容です。カジュアルでお洒落な雰囲気の中、メニューの考案もお任せしますので、
スキルアップされたい方にもお勧めです。ホテルならではの環境で、自分を磨いてスキルアップしていきませんか。責任あるポジションへとキャリアアップを
目指すことができます。メニュー考案やイベント企画も大歓迎です！
■提供しているメニュー
ホテル内にあるレストラン「Cafe Contrail」では、富山づくしの朝食ブッフェ、ハンバーグや日替わりパスタなどのランチ、富山の食材と洋食料理の技巧を組み合わせたオリジナリティ溢れるディナーなど、富山の豊富な食材を使用し、和洋を織り交ぜたお料理を提供しています。
季節によって、テーマに沿った料理を提供するイベントも開催しており、様々な手法で食を通してお客様に楽しんでいただきます。
変更の範囲：本文参照
＜応募資格/応募条件＞
■必要な経験・知識・技能など あれば尚可
飲食業でキッチンスタッフ、調理担当で勤務経験がある方優遇
※ジャンル・期間・雇用形態は不問
和食、居酒屋、洋食レストラン、イタリアン、
フレンチ、中華などの飲食店でキッチンスタッフとして勤務経験がある方。
調理師免許をお持ちの方は給与面などで優遇いたします。
＜年齢制限＞
60歳未満
定年年齢を上限とした募集のため
＜予定年収＞
300万円～400万円
＜賃金形態＞
月給制
※年齢・経験・スキル等を考慮し、弊社規定により決定いたします。月給には住宅手当・食事手当を含みます。
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：193,500円～300,000円
＜月給＞
193,500円～300,000円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※残業代は別途支給します。
・定期昇給（年1回：人事考課による）
・賞与（賞与年２回5ヶ月分※昨年実績）
・各種手当（食事手当／住宅手当／家族手当／時間外手当）
転居費：弊社の規程により支給
食事手当：11,000円/月
家族手当
住宅手当
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
情報ソース: Doda