株式会社小麦家
岐阜県 各務原市
正社員 、 アルバイト・パート
月給19万円〜30万円
1週間前
当社セントラルキッチンにて、パンの製造をお任せします。
【 具体的には… 】
■原材料の管理
■生地の調整・発酵管理・成形・焼成
など
※パンの種類や工程ごとに作業を分担します。
※1年～3年ほどかけて全工程ができるよう、経験を積んでいきます。
【 教育体制について 】
基本的にはOJT形式で、業務について一つ一つ覚えていきます。
生地に触れることが一番の教育と考えているため、初日から生地を触り、パンづくりにチャレンジしていただきます。
多くの先輩が未経験スタートで活躍中！
ノウハウも蓄積されているので、ご安心ください。
【 この仕事の特徴 】
◎ とにかく成長スピードが早い！
セントラルキッチンとして、同じパンを100個単位で製造することも多いため、一つの作業スキルを早く身につけることができるのが、当社パン職人の特徴。個人のスキルだけでなく、チームワークで効率よく作業を進めるための力も磨かれます。
◎ 地元の喫茶店にも、高級リゾートにも
当社は売上の7割が卸売。自社の直営店舗で販売するだけでなく、地元の喫茶店のモーニングで出てくるパンから、高級リゾートホテルやミシュラン星付きレストランで出されるパンまで、さまざまな場所で提供される、多彩なパンの製造に携われます。
◎ 多彩なキャリアパス＆独立も応援
パン職人として技術を極めるもよし、マネジメントにチャレンジするもよし、または店舗に移るもよし、あなたの適性や希望、キャリアプランに応じて、多彩な道が用意されています。将来的には自分のお店を持ちたい、という方も大歓迎！必要なスキルが身につけられるよう、会社としても応援します！
※業種・職種未経験歓迎
※第二新卒・正社員デビューも歓迎！
★パンや焼き菓子などの製造経験がある方は優遇します。
＜こんな方にピッタリ！＞
◎とにかくパンが好き！
◎パン職人に興味がある
◎手に職をつけたい
◎好きなことで正社員として安定して働きたい
◎将来的には独立して自分をお店を持ってみたい
月給19万1000円～30万円
※経験・スキルを考慮のうえで決定します。
※相応の経験をお持ちの方は、月給30万円以上も可能です。
情報ソース: Doda