株式会社東長崎ぐらし
東京都豊島区
正社員
月給28万円以上
2日前
【 8月NEW OPEN!】
豊島区・池袋から2駅、東長崎にできるサンドイッチカフェです。
サンドイッチを通して、人と人、まちと日常、いまとこれからがつながり、
東長崎に住みたくなるような、住んで良かったと思えるようなお店を目指してます!
【 仕事内容 】
サンドイッチカフェの店長(候補)として、店舗の開業準備から運営まで事業全般に関わっていただきます。
少人数で運営しているため、キッチン業務、接客業務からバックオフィス業務まで店舗運営に関わる業務全般に携わっていただきます。
<具体的には>
◇店舗運営管理業務
└営業戦略立案、収支管理、シフト管理など
◇キッチン・接客業務
└フード・ドリンク・デザートの提供
◇メニューの企画・開発
◇イベントの企画・出店
【当店で働く魅力】
>>ゼロからお店をつくる貴重な経験ができる!
メニュー開発・オペレーション構築 など
開業準備のすべてに携わることができます!
>>都心にはないあたたかい繋がりがうれしい
お客さま一人ひとりと顔が見えるような、あたたかい雰囲気を大事にするお店です。
地域のお店との連携やお客さまと、深い関係性を築きながら働くことができます♪
<必須スキル・経験>
・飲食業界での勤務経験あり
<このような方と一緒に働きたいです>
★ポジティブで前向きに仕事に取り組める方
★接客や人と触れ合うことが好きな人
★人を喜ばせることが好きな方
★自分の考えを持ち、何事も“自分事”として、主体的に動ける方
★異なる分野や立場の人の背景を理解し、巻き込んで協働していける方
★おいしいものを食べることが好きな人
★向上心があり、責任をもって仕事ができる方
西武池袋線東長崎駅より徒歩3分
(1)不動産の事業企画・開発、賃貸、運営並びにそれらのコンサルティング (2)宿泊施設運営(innnn_higashinagasaki) (3)シェアキッチン運営(koge_higashinagasaki) (4)飲食店運営(passsand_higashinagasaki)