株式会社ハンドメイド・ジャパン
東京都 江戸川区
正社員
月給28万円〜40万円
2週間前
当社は創業2年目の冷凍食品メーカーです。HACCP認証を取得し、急速冷凍技術と手作業による製造を強みとした製品を展開しています。今後の品質向上と安定供給体制の構築のため、**品質管理部門の中核メンバー（即戦力）を募集いたします。
以下の品質管理業務全般をお任せします。
- **監査対応（HACCP・対取引先監査）**
- **製品ラベルの作成・チェック**（一括表示、栄養成分、原材料、アレルゲンなど）
- **製品・梱包状態のチェック**
- **製造現場の衛生指導および作業監視**
- **微生物検査の実施・管理（簡易検査、外部委託先との連携）**
- **工程管理表や日報など記録書類の作成・保管**
- **社内教育やマニュアル作成**
正社員なので安定のお仕事です。
長く続けていただける方、大募集！！
【必須条件】
- 栄養士・管理栄養士
- 食品製造業での品質管理経験 **（3年以上目安）**
- HACCPの運用経験またはそれに準ずる実務経験
- 一括表示作成・食品表示法の基礎知識
- ExcelやWordの基本操作スキル
【歓迎する経験・資格】
- 微生物検査や拭き取り検査の実務経験
- 工場監査対応の実務経験（対行政・取引先）
- 食品表示検定（初級～中級）や食品衛生管理者 等の資格
- ISO22000等のマネジメントシステムに関する知識
- 少人数チームでのマルチタスク経験
JR新小岩駅から徒歩15分
バス停あり
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり
情報ソース: エンゲージ
食品加工業