旭水産株式会社
東京都 江東区
正社員 、 アルバイト・パート 、 社員登用あり
時給1,500円以上
2週間前
私たちは豊洲市場で水産仲卸業として、海外輸出を中心に日々出荷を行っています。
今回は、海外輸出分の鮮魚の包装・梱包をお任せする方を募集します。
✦包装✦
鮮魚の種類に合わせて包んでいきます。
脂が多いもの、血が多いもの、柔らかいもの・・・
魚種によって違う包み方法を覚えていきましょう。
✦梱包✦
全て店舗ごとに梱包をしていきます。
魚1匹のお店もあれば、ウニや魚など色々な注文のお店もあるので、行き先(フライト時間)や入れるものなどで資材を変えながら梱包をしていきます。
✦加工✦
包丁が扱える方でしたら、魚の水洗いや切り付けなどの加工にも挑戦していただきます。
プロの料理人がしっかりお教えします。
どちらにも言えること!
魚は思っている以上に繊細です。慣れから作業が雑になりがちだと困るので、素直に指摘に耳を傾けられると嬉しいです。
深夜時給 1,875円(1~5時)
交通費全額支給
ゆりかもめ東京臨海新交通臨海線「市場前駅」すぐ
■交通費全額支給
■バイク・自転車通勤可
■長靴・前掛けは会社準備
■女性は女性専用ロッカー準備
情報ソース: エンゲージ
豊洲市場での水産物の仲卸 ◎ウニ全般・近海鮮魚・活魚・エビ類・貝類・冷凍魚・冷凍食品・加工品・その他 ◎魚類一般・自社開発商品ほか魚全般。 ◎水産品の海外輸出