有限会社 壽屋漬物道場
山形県 東根市
正社員
月給16万円
22時間前
漬物製造 りんご酢醸造
食品添加物を一切使用しない食品を作っています。材料はすべて国
内産。梅の砂糖漬け「茜姫」は農林水産大臣賞受賞 。県産りんご
のみで作った「本格醸造りんご酢」は予約待ちができるほど。
＊作業着・帽子・手袋・長靴・エプロンの支給あり。
＊詳細は面接時にご相談、丁寧にご説明致します。
＊応募希望の方は事前連絡下さい。面接日時等をお知らせいたします。応募書類は面接時に持参してください。
＊働きやすい職場環境に取り組んでいます。（有休休暇の取得、子育て中の方への配慮など）
＊少しずつできることから教えていきますので安心してください。
＊見学随時受け付けます。
山形県東根市で保存食として受け継がれてき
た漬物や季節ごとの漬物の数々を化学的に製
造されている化学調味料（うま味調味料）を始
めとする食品添加物のなかの指定添加物は一
切使用せず製造しています。
現在の食品表示法では、漬物製造で醤油を使
用する場合、製造段階では食品添加物を使用
していなくとも醤油の製造元で防腐剤やアミノ
酸などの食品添加物を使用した場合にはキャリ
ーオーバーと言い製品表示する義務がありませ
ん。しかし、弊社ではキャリーオーバーも含めて
食品添加物（指定添加物４３６品目）は一切使用
していません。このことに誇りを持ち社員一人ひ
とりが生き生きと仕事をしています。
風通しの良い職場環境づくりを目指しています。
情報ソース: Hello Work
漬物製造 りんご酢醸造