株式会社活美登利
東京都 品川区
正社員
月給32万円〜40万円
3週間前
※経験者採用━━━━━━━━━━━━━━
飲食業界本部業務経験者
飲食店運営(店長、SV)経験をお持ちの方
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~今後の国内外展開に向けて~
国内店舗において、実際に店舗に入っていただいて、一緒に店舗運営に参加して、サービス、商品、店舗オペレーションの品質と売上UPを目指します。
また、当社が海外で展開予定地にて現地企業との折衝時に通訳として帯同していただきます。
■業務詳細:
・既存店舗のブラッシュアップ(オペレーション改善、店舗内のQSCチェック~改善、各種施策の立案と実施)
・新規出店予定地にて開店準備の各種折衝時の通訳を担当していただきます。(ブランドコンセプト、接客スタイル、調理、オペレーションなどの交渉等)
■職務の特徴:
・経営や管理に特化した方よりも、営業(オペレーションや実店舗内での運営、人材育成)寄りの経験者の方がフィット感は高いです。
・海外FC企業との盤石な信頼関係の構築に向けて様々な取り組みを進める中で支援をしていただきます。
・海外出店を立上げから参画できますので、レストランビジネスの海外展開をダイレクトに体感いただけます。
■営業支援課のミッション:
1、売上高向上と利益最大化のための施策の支援に関する業務
2、販売促進の施策の支援に関する業務
3、海外業態の新規国進出の検討支援に関する業務
■中長期経営計画:
行列のできる回転寿司ブランドを構築し、売上高80億円を目指す。
国内:都内近郊主要駅の駅ビルに13店舗・売上高66億円
海外:3店舗・売上高14億円
【応募資格】
■必須条件:
・レストランビジネス(飲食業界)における、店舗運営(店長、SV)経験をお持ちの方(3年程度以上)
・海外出張有りのため、海外での生活に支障のない方
■歓迎条件:
・海外におけるレストランビジネスの経験者
・ビジネスレベルの英語力
<語学力>
必要条件:英語日常会話レベル
※試用期間は6ヶ月
給与等の条件に変更はありません。
JR山手線・東急目黒線・都営三田線
◇ 雇用保険
◇ 健康保険
◇ 労災保険
◇ 厚生年金
◇ 交通費支給あり
◇ 寮・社宅・住宅手当あり
【活美登利のキャリアマップ】※一例です
一般スタッフ  (32~35万円)
チーフ     (38~39万円)
副店長     (40~43万円)
店長      (44~60万円)
地区長・営業課長(65~70万円)
営業部長    (70~90万円)
※上記月給の他に賞与などが支給されます
※一般社員からチーフを飛び越え、店長への飛び級も実例が多数あるのも魅力のひとつ
情報ソース: エンゲージ
寿司店・寿司製造・販売