居酒屋のマネージャー候補・正社員（学歴不問）

◎現場での接客業のやりがいを感じつつ、経営目線での飲食の仕事に携われます！
◎残業1日1H程度／有給消化率100％／年休105日（週休二日制）

■業務内容：
マネージャー候補として店舗の業務全般に加えて複数店舗に取り組んでいただきます。
【接客業務全般】
オーダー取り・バッシング・予約管理・ドリンク作成・レジ対応・店舗清掃　など
【キッチン業務全般】
仕込み・注文メニューの調理・食材管理・洗い物　など
【スタッフ教育】
後輩や部下に接客業務やキッチン業務全般のフォローや温かい指導をお願いします！
【マネージャー業務】
担当店舗の売上人件費やコストなどの数値管理、課題抽出・分析・解決案の考案　など

経験や能力に応じて段階的にお仕事をお任せします。環境や会社のことを知るため、まずは店舗勤務から始めていただきます。いきなりお任せし丸投げすることはありません。分からないことは他のマネージャーに教えてもらい、できることを増やしていっていただければと思います。質問しやすい社風なので、ご安心ください。

■1日のスケジュール例：
14時半：出勤、営業準備
食材の仕込み・店舗清掃などの開店作業を行い、お客様を出迎える準備をします。シフトで人員体制も確認します。
16時：営業開始（タイミングを見て休憩）
お客様の流れを見て全体フォローを行います。その日の売上げ確認や翌日の予約確認の他に、販売促進のためのキャンペーン企画の考案もします。本社でミーティングに参加したり、要望があれば相談にのるなどスタッフケアをしています。
23時半：タスク整理、退勤
（店舗により異なる）

■キャリアステップモデル：
◎一般社員（未経験）：まずは店舗メニューを覚えるところからスタート！ホール業務やキッチン業務の基本スキルを少しずつ身につけていただきます。
◎一般社員（経験有）：これまでのホール業務やキッチン業務を存分に発揮して頂きつつ、後輩スタッフにもそのスキルを伝授いただきたいです。
◎チーフ：担当業務を超えて、店舗運営全体を把握し、現場で「店長の右腕」としてサポートをお願いします。
◎店長：店舗運営の全てをお任せします！
◎マネージャー：3～4店舗の売上管理や人材育成などを担当していただきます！会社経営の視点も持って任務を遂行頂きたいです。

変更の範囲：会社の定める業務

＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・飲食店勤務または販売職の経験がある方（アルバイト経験含む）

■歓迎条件：
・マネジメント経験のある方歓迎！（職業以外に部活や学生時代のリーダー経験もOK）
※未経験でも店長職を目指して頂くことは可能です！
※ご経験に合わせて段階的に管理業務を教えます！
・居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方
・営業や販売の経験者の方
・経理や総務・人事など事務の経験がある方

＜予定年収＞
456万円～540万円

＜賃金形態＞
月給制

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：324,000円～374,000円
固定残業手当/月：56,000円～76,000円（固定残業時間40時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

＜月給＞
380,000円～450,000円（一律手当を含む）

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
※経験や能力を考慮します
■昇給：年1回
■賞与：標準給与2カ月分（目安）※本人の業績により異なります

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。