株式会社プレックス
東京都 台東区
正社員 、 契約社員
月給25万円〜32万円
7時間前
★世界にここだけ!唯一無二の鮨エンターティメントレストラン★
『食を通して新サービスを提供する店舗』は、外国人観光客がメインターゲット!「食」のエンターテイメント拠点として、2024年11月にオープン!
実際にどのようなサービスを提供しているのか?
当レストランは、鮨を楽しみながら、天下統一を目指すというユニークなストー
リー仕立て。サムライの衣装を着て鮨を握ったり、職人が握った鮨と食べ比べた
りなどエンターテイメント要素満載です
また、ネタの魚種当てクイズに挑戦したり、カニ脚とカニカマ、本物のチョウザ
メの卵(キャビア)を当てるクイズなどは、まるで人気TV番組の格付けチェック
のような面白さです。
英語での進行が基本ですが、モニターにて、多言語の説明テロップもありますし、
日本語や多言語を話せるSTAFFも在籍していますので、、語学力は一切不要!!
「美味しい」&「楽しい」思い出を提供するサービスです。あなた自身もワクワク、楽しく勤務できる環境です。
▽▼料理人の新たな働き方を提案します▼▽
まだまだ休みが少ない、毎日14~15時間の勤務が多い飲食業界。
しかし、当社は1ヵ月単位の変形労働制を活用し、11時間勤務(※実労10時間)ですが、毎月10日前後の休みがあります。
年間休日はなんと129日。少し長時間労働だけど、その分しっかりと休みが取れます。一般企業のように8時間労働でありませんが、残業も少なく安定した働き方ができます。
基本的に予約制のため、ピーク時間もなく、ほぼ22時ごろには退勤できます。
◇これまで料理人としてがむしゃらに働いてきた方
◇仕事のために私生活を犠牲にしてきた方
◇料理人として歩んでいきたいが、将来に不安を感じてる方
今後は家族のため・自分自身のためにゆとりのある環境で働きませんか?
★要調理師免許
※和食系調理の実務経験がある方、大歓迎!
※料理人として豊富な経験をお持ちのベテランの方も大歓迎!
※深夜まで働きたくない、忙しいお店で働きたくない、そんな方も大歓迎!
※試用期間は6ヶ月で、その間の雇用形態は契約社員です。そのほかの条件に変更はありません。
※上記給与にはみなし残業代22時以降15時間分(30,900円~38,340円)を含みます。超過分は全額支給します。
※交通費一律支給(10,000円/月)
※給与の振り込み日は毎月25日です。
★その他手当
・唎酒師など日本酒に関する資格:5,000円~15,000円/月
・お肉マイスターなどお肉に関する資格:5,000円~15,000円/月
上記資格を取得したい!場合は、資格取得支援制度もあります。
東京メトロ銀座線『浅草駅』より徒歩3分
都営地下鉄浅草線『浅草駅』より徒歩5分
東武伊勢崎線『浅草駅』より徒歩1分
◇ 交通費支給あり
◇各種社会保険完備
◇制服貸与
◇転勤引越補助
◇永年勤続表彰
◇社員旅行
◇独立オーナー支援制度
◇ 資格取得支援・手当あり
情報ソース: エンゲージ
居酒屋のキッチン、ホール 1.お客様の注文のお伺い 2.料理提供 3.お料理の仕込み(15時~17時)