飲食事業マネージャー候補・幹部候補（飲食事業マネージャー候補）

◆飲食業の事業戦略・営業戦略を行う事業マネージャー候補（部長級）

当社では「様々な”食”を通じて、まちを笑顔に」をモットーに
「外食・ケータリング事業」「学校給食事業」「メディカル（福祉施設）事業」を展開しております。
同じ「食」に通ずる事業でも、利用者さまが満足する食事内容やサービスは全く異なります。
各事業が抱える課題を吸い上げ仮説・検証を行い解決へ導きます。

【具体的には】
◆現場（店舗／調理現場）オペレーション業務◆
・店舗・現場運営……売上管理、シフト管理、食材管理、採用業務など
各店舗・現場責任者と二人三脚で、運営を円滑に進めてください。

◆売上・利益の管理◆
現場責任者・スタッフ・お客様の声やトレンドなどを元に
企画（イベント企画やメニュー開発など）を練り、
認知向上や集客方法や、ご利用者さまにとってどのような食事が
心の豊かさに繋がるかを考え、売上アップ、満足度アップに結び付けてください。

◆人材育成◆
仕事には悩みがつきもの。
スタッフとコミュニケーションを取り
それぞれ不安や悩みを取り除き、働き易い環境を作っていきます。

◆新規事業の考案◆
エリア、時代によって求められるものは変わってきます。
それぞれのニーズにあった、食に関わる新しい事業を打ち立てます。

＝＝プレイングマネージャーとしてお店を引っ張ってください！＝＝

【必須条件】
◆飲食業での調理経験をお持ちの方
┗特にカフェ・レストラン・給食・セントラルキッチンなどでの調理経験がある方は、即戦力としてお迎えします
◆マネジメント経験をお持ちの方
┗料理長、チーフ、スーシェフ、店長、副店長・現場責任者など管理職の経験をお持ちの方

※試用期間3か月（条件変更なし）

JR武蔵野線/つくばエクスプレス線
南流山駅より徒歩10分

◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇ 交通費支給あり

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 定期的な換気
◇ レジ等に飛沫防止の仕切り設置
◇ オンライン選考OK（応募時にオンライン選考希望の旨お伝えください）