株式会社LEOC
北海道当別町
正社員、 アルバイト・パート、 社員登用あり
時給1,100円以上
1ヶ月前
● 仕事内容
クライアントの介護老人保健施設の施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせてご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。
調理補助の方には食器の準備・お食事の盛付・配膳・食器洗浄などのお仕事をお任せします。
●お食事の盛付と食形態加工
盛付の過程で、ご利用者様一人ひとりの口腔状態に適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食作られる食数表を見ながらお食事を一口サイズにしたり、刻んだりミキサーにかけたりと、食べやすい形に加工し、最終的に必要分お皿に盛りつけていきます。
●お食事の配膳
出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。
ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。
●食器洗浄
お食事後に下膳された食器は食器洗浄機で洗浄します。
大量の食器を効率的に洗浄するため、食器は並べ方と洗う順番を考えながら洗浄機にかけていき、同じ食器をまとめて乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
食器の洗浄の後に、洗浄機自体も定期的に洗浄します。
●チームワークが大切！
調理補助のお仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！
早出手当あり（5：00～9：00の間1時間150円加給）
賄いあり・休憩補助手当あり
JRロイズタウン駅より徒歩10分
■待遇・手当
交通費全額支給（通勤距離2km以上）
社会保険完備（法定通り）
昇給あり（契約更新時に査定）
母子父子家庭手当
休憩手当
制服貸与
定年なし
給与支払い：月1回
正社員登用制度：年2回
育児短時間勤務制度
■福利厚生
全国宿泊施設・レジャー施設割引など
慶弔・災害見舞金
誕生日お祝い品
永年勤続お祝い品
横浜FCホーム試合無料観戦
労働組合
確定拠出年金
年末懇親会補助金
厚生年金
健康保険
病院・福祉施設・事業所給食受託事業。 （管轄：飯田橋職安）