有限会社せくみ屋
福井県 小浜市
正社員
年収300万円〜500万円
4日前
~福井に根差して活躍ができる環境/地域密着◎未経験OK!◎Iターン・Uターンも歓迎!~
宿泊、各種宴会、ウェディング事業を展開する当社にて、レストラン調理のポジションをお任せします。
■業務概要:
チームワークを大切にしながら、効率的な厨房運営を一緒に目指していただきます。
・食材の仕込み
・提供する料理の調理
・料理の盛り付け
・衛生管理
・材料の在庫管理
■教育制度:
未経験スタートOK!資格も知識も問いません。
イチからしっかり指導・フォローするのではじめての方も安心◎
丁寧な応対を心がけながら、一つひとつじっくり慣れていってください。
■環境:
Iターン・Uターンも歓迎!
寮完備をはじめ、昇給や賞与、車通勤OK(駐車場有)などの待遇あり!
入社前、福井県以外にお住まいの方も活躍中です。
■魅力・やりがい:
新しいレシピを試したり、季節の食材を使ったメニューを考案する楽しさがあります。
また、お客様の反応を直接感じることができるため、満足度を高める達成感があります。
\こんな方を求めています!/
・料理に対する情熱があり、創造力を活かして新しいメニューを考案できる方
・チームでの協力を重視し、コミュニケーションを大切にできる方
・何事も冷静に対応できる方が向いています。
■当社について:
福井県内に「ホテルせくみ屋」「若狭みかたきらら温泉 水月花」「hanaゆらり」「ホテル湾彩」を展開。
宿泊、各種宴会、ウェディング事業等、若さの旬の食材を活かしたプランで、全国の旅行代理店にも営業展開しています。 また、地域密着としてウェディングや宴会にも力を入れています。
全館フラットなバリアフリーで露天風呂などの温浴施設も充実。
200名収容の洋式宴会場や150名収容の和式宴会場の他、若さの旬の食材を活かしたプランで地域密着として力を入れています。
変更の範囲:会社の定める業務
<応募資格/応募条件>
◎業種未経験歓迎/職種未経験歓迎◎
■歓迎条件:
・基本的な調理技術や食材に関する知識がある方
・時間管理を意識できる方
・チームワークを大切にできる方
・衛生管理や食材の保存方法に関する理解がある方
※常に新しい技術やトレンドを学ぶ姿勢が求められます。
<予定年収>
300万円~500万円
<賃金形態>
月給制
<賃金内訳>
月額(基本給):200,000円~350,000円
<月給>
200,000円~350,000円
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
<給与補足>
※上記金額は目安であり、経験・能力などを考慮し、当社規定に基づいて給与額が上下する可能性がございます。
■賞与実績:年2回※昨年度実績2.5ヶ月分
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
情報ソース: Doda