株式会社ネオ・エモーション まぐろ問屋三浦三崎港
東京都 渋谷区
正社員
月給25万円〜29万円
7時間前
まぐろを中心に全国の漁場から旬の鮮魚を仕入れ、「グルメ廻転寿司」業態の店舗を展開する当社。入社後は90日間の研修で、充実した教育体制のもと、寿司職人として活躍できます!
(1)業務内容
◆握り、仕込み、魚の切り付け、その他調理、清掃、洗い物 など
最初から丁寧に教えていきます!
90日でお寿司が一通り握れお客様の前に立つことが出来るプログラムがあるので安心して任せてください。
★異業種からの未経験転職で活躍している人の実績あり!
◆更に上へ!
店舗運営管理、人材育成、商品開発、販売促進など
適性がある方は、握りだけではなく幹部候補としてトレーニング
(1~2年は現場で寿司作成メインで営業していただきます)
(2)入社後の流れ
入社後は未経験の方用の90日プログラムを受けていただきます。
30日で握り、60日目で軍艦・玉子焼き、90日目には巻物と盛り込み、をお教えいたします。 盛り込みが出来るようになりましたら、研修明けテストを行い実力に合ったグレードでの給与で本配属となります。
その後は店舗にて接客や魚の知識、ネタ切り方等を身に着けてください。
(3)お店の特徴
渋谷駅直結なので通勤がとても楽!
お店の雰囲気は高級感のあるカウンターが入口にあり、客層もショッピング帰りの方などでにぎわいます。
30代後半~50代のメンバーが働いており、キャリアを積んでいる上昇志向の高い人が多いです。
(4)こんな方へ
「研修プログラムを行い手に職を身につけたい」
⇒トレーナーがシャリを取るコツからしっかりお教えしています。
「作った商品を自分の手でお客様に届けたい」
⇒それが寿司屋の楽しさ!作って5秒ほどでお客様の笑顔に出会えます。
「雰囲気が良い、職場で楽しく働きたい」
⇒私たちと一緒に働きましょう!
◎必要なスキル・経験は一切ありません!
◎先輩の前職は、眼鏡の販売、アパレルスタッフ、写真家などさまざま。
未経験スタートの職人が活躍中です!
★早期キャリアアップ&収入アップが目指せます!
明確な評価制度のもと、一般社員→ 副店長→ 店長への早期ステップアップが可能。
月給252,577円~+賞与
※給与は経験や能力を考慮して決定します。
上記額にはみなし残業代(月28時間分、4万5528円分)を含みます。※超過分は全額支給します
勤務地により異なります。
※詳細は下記URLにてご確認ください。
https://neo-emotion.jp/
■昇給年1回(11月)
■賞与年2回 ※決算賞与
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
<各種手当>
■時間外手当(固定残業超過分を追加支給)
■役職手当
■業務手当
■職務手当
<各種制度>
■紹介制度(1人紹介につき5万円)
■時短勤務制度(取得実績あり)
■資格取得支援制度
<その他>
■慶弔見舞金
■勤続表彰(勤続10年で2万円)
■報奨金(社内・社外コンテスト/賞金2万~10万円)
■お年玉
■懇親会(店舗ごとに年1回)
■結婚祝い金(入社1年未満:2万円、1年以上:3万円)
■出産祝い金(入社3年未満:1万円、3年以上:2万円)※子ども1人につき支給・人数上限なし
\お得な福利厚生も!/
■まかない補助(海鮮丼などを100円で提供!)
■従業員割引(家族や友人などと一緒にご利用可能です!)
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり
◇ 資格取得支援・手当あり
情報ソース: エンゲージ
主に鮮魚・海産物を中心とした飲食店の営業