株式会社松山閣
京都府 京都市
正社員 、 アルバイト・パート
年収286万円〜490万円
2ヶ月前
■職務概要：
京都御室山荘『松山閣・ＪＲ京都伊勢丹店』にて、調理業務をお任せします。
＜具体的な業務＞
・仕込み、調理、盛りつけ他
魚をさばいたり、盛り付け、焼く工程などパートごとで役割分担を行っています。これらの業務を少しづつお任せしていきます。
老舗百貨店である京都伊勢丹内のお店なので、お客様の層も落ち着いた方が多くいらっしゃいます。
■組織構成：
お店には5名のスタッフが活躍中です※うち2名派遣。
昔ながらの年功序列の世界ではないので、若くても本気の方が活躍できます◎
■魅力
・資格取得支援あり…衛生管理者ほか、スキルアップのために取得したい資格があれば、社内負担でチャレンジいただけます◎
・当社は創業～現在まで安定的に業績を伸ばし、会社を大きくしてきました。今後もスタッフを増員しながら、当店自慢の豆乳・湯葉を使ったデザートを提供する新業態の出店を計画しており、今後、さらに店舗展開を考えています。いずれは新店の立ち上げスタッフや幹部としてのキャリアもご用意しています。
■特徴：
京都本店の工房から作られたできたての自家製ゆばは、京懐石「松山閣 松山」や、JR京都伊勢丹の姉妹店でも提供されています。
当社の自慢は、京都本店の工房で職人が毎日、一枚ずつ丁寧に引き上げている自家製の生ゆばです。その日のうちに各店へ直送され、お客様にできたてをご提供しています。
今後もオンラインでの商品販売、テイクアウト事業の強化、ビバレッジの強化事などの業拡大を進めており、昨今アフターコロナを見据え、お客様のニーズに対応しております。
変更の範囲：会社の定める業務
＜応募資格/応募条件＞
■必須要件：
・日本料理の調理経験
■歓迎要件：
・調理学校卒の第二新卒の方も歓迎
・簡単なパソコン入力（文字、数字の入力程度）ができる方
＜予定年収＞
286万円～490万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：161,500円～233,000円
その他固定手当/月：5,000円
＜月給＞
204,500円～350,000円（一律手当を含む）
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
■賞与：業績に応じて支給
■昇給：年１回
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
情報ソース: Doda