株式会社SOBAKOU
神奈川県 横浜市
正社員
月給32万円以上
3日前
⏩ 仕事内容 ⏪
店長候補として、店舗運営の中心メンバーとしてご活躍いただきます。
現場での調理・接客から、スタッフ育成や売上管理まで、幅広くお任せいたします。
＜具体的には＞
＊そば・一品料理などの調理業務全般
＊接客対応全般
＊メニュー開発
＊仕入れ先の選定・交渉
＊スタッフのシフト・勤怠管理
＊売上・原価などの店舗経営業務
＊スタッフの育成・教育
＼独立希望者も応援！／
将来、自分のお店を持ちたい方には「のれん分け制度」もご用意。
実際に独立した先輩も多数います。
＼フォロー体制充実！／
先輩社員が懇切丁寧に育成していきます。
コミュニケーションを十分にとり、個性を大切にしながら成長を見守ります。
✨2008年創業 そば香誕生✨
2008年7月14日、小さいお店からスタートしました。
「20坪ほどのお店を持つこと」を目標に、代表：加藤とスタッフの2人でお店を回していました。
「お客様の視線を感じながら作ること」これが、創業当初から大切にしてきたことです。
✅行列のできる人気店に
蕎麦のおいしさが口コミで広がり、妙蓮寺以外からも食べに訪れる人が増え、1時間以上待つこともある行列のできるお店に！
✅店舗拡大
ほとんど休むことなく1号店を切り盛りした後、現在の妙蓮寺本店に拡大移転。その後、「妙蓮寺本店」「菊名店」「日吉店」「大倉山店」「姉妹店」と横浜エリアに5店舗を構えるまでに成長しました。
✅看板メニュー「鴨せいろ」
宮内庁御用達の鴨、こだわり抜いた「出汁」と「そば」が口に絡み合ったときに醸し出すハーモニーをお楽しみいただけます。
✅地元・常連様
蕎麦を食べる幸せ、蕎麦を感じる店づくりを通して、常連様を大切にします。
この想いに共感頂ける仲間のご応募を、心よりお待ちしております！
⭕学歴・年齢不問
⭕未経験者活躍中
＼こんな方、お待ちしております／
・そば店勤務経験者
・お客様に喜ばれる仕事がしたい
・周囲の人と連携をとりながら、業務をすすめることが好き
・将来「独立したい」などの目標がある
・繁盛店で働きたい
【年収例】
5,000,000円/店長候補
東急東横線菊名駅 東口より右方向に徒歩2分、113m
◆業績賞与（年2回／実績5万円×2回）
◆大入手当（5万円迄）
◆家族手当（1万円）
◆家族ギフト（年1回・ご家族の記念日に：5万円迄）
◆健康保険
◆厚生年金
◆雇用保険
◆労災保険
◆交通費全額支給
◆制服あり
◆賄いあり
◆社内・社外研修
◆従業員割引
◆従業員紹介制度
◆社内独立制度
◆のれん分け（社内独立制度）
◆確定拠出年金
∟例：幹部クラスで老後5,000万以上受け取り可能
◆社内イベント
∟歓迎会・お茶会・スポーツ観戦・BBQ・飲み会など参加自由！費用は会社全額負担
情報ソース: エンゲージ
◆日本蕎麦店の運営 ◆飲食店プロデュース、開発 ◆TV局、コンサート会場などへのケータリングサービス ◆製麺の販売 【 鴨屋 そば香 】 従来の蕎麦屋にはない、清潔でセンスの良い洗練された空間をご提供し、「視覚」「嗅覚」「味覚」すべて最大限に満足して頂けるよう心掛けております。 …