株式会社カスカード
兵庫県 神戸市
正社員 、 アルバイト・パート
月給28万円〜40万円
2ヶ月前
★『パスタ&カフェ pepeolio(ペペオリオ)』とは?
・イタリア乾麺と仕込みからつくったソースを使用し、
定番から創作メニューまで、常時26種類のパスタをご用意!
・弊社が運営する『カスカードさんプラザ本店』から届けられる、
ランチ・ディナータイムのパン食べ放題がウリ!
・自家製タルトやパフェなどのデザートも充実!
【具体的な仕事内容】
▼キッチン業務(ソースの仕込み・パスタ・カフェ・デザートメニューの調理)
▼経験を積んだあとは原価計算・食材発注・売上管理などをお任せ
▼スタッフの採用・育成、メニュー開発などにも挑戦
※入社後研修期間にはホールの業務など店舗全般の業務を経験していただき、ゆくゆくは店長として店舗運営全般をお任せします。
< 現場主導でお店を盛り上げる >
店舗では決してトップダウンの動きではなく、自由な意見を取り入れる柔軟性があります。
季節限定メニューや日替わり新メニューの考案、販促のイベント企画など、企画から携われるチャンスもあり店舗メンバー全員で仕事を楽しみながら、現場主導でお店をつくる面白さがあります。
【入社後の流れ】
まずは研修として店舗全体の業務を経験していただくためにホール業務から始めて、お客様層やメニューの知識を身に付けていただきます。
その後はキッチン業務の実務を行いながら、調理のレパートリーを増やしていきましょう。できることが増えてきたら、スタッフ育成やシフト作成、売上管理、発注業務などの店長業務もお任せしていきます。
◎キッチン・調理の実務経験
◎経験年数は不問!(ジャンルも不問)
<下記に当てはまる方歓迎!>
・飲食業は好きだけど、今の環境では将来が見えない…
・店長として責任ある仕事に挑戦したい
・チームワークで協力しながら仕事をしたい など
■同業の人たちから選ばれる「働きやすさ」
以前の職場では、「休みや自分の時間が取れない」「店長以上のポストがない」「転勤があった」等、様々な理由で、同じ飲食業界から多くの人が当社に転職しています。
月給28万円~40万円+賞与
※上記月給には月40~45時間分のみなし残業手当(7万円~10万円)を含む。超過分は、別途支給。
店長やメニュー開発、店舗開発など、ご経験に応じて
月給30万~40万円 +賞与 のスタートも可能です!
※月45時間のみなし残業手当(8万円~10万円) 含む。超過分は、別途支給。
※年齢や経験を考慮し、当社規程により決定します。
※年齢や経験によってみなし残業の時間が異なります。
情報ソース: Doda