株式会社U-MORE
東京都 渋谷区
正社員 、 アルバイト・パート
月給29万円〜45万円
4日前
もつ鍋が有名ECサイトで7冠を達成するなど非常に人気のメニューとなっている博多料理居酒屋の店長候補として勤務していただきます。
オペレーションはアルバイトスタッフ中心の営業で1日に3~5名のスタッフがシフトに入り、ホール担当・キッチン担当などと役割分担してお客様をおもてなししています。
【入社後のステップ例】
▼店長候補・店長代理(目安:入社半年~1年)
⇒料理提供・レジ・オーダー等のオペレーション業務を習得して頂きます。
▼店長(2~3年)
⇒アルバイトスタッフのシフト管理や育成・求人、店舗の予算管理、発注などの店舗運営業務を行って頂きます。
▼グループマネージャー
⇒担当グループ複数店舗の予算管理、販促計画を店長と協力して取り組みます。
【やりがい】
☆お客様から「おいしかったよ」「また来るね」と言われた時
☆全スタッフ一丸となって予算を達成したとき(特に12月)
☆その結果、業績賞与が支給されたとき
☆スタッフから「この店楽しいです」と言われたとき
☆一緒に働いているスタッフから「正社員になりたいです」と言われたとき
☆家族の記念日や子供の行事の際に連休を取って一緒に過ごせたとき
etc
☆彡経験者はもちろん優遇
☆彡未経験者もしっかりと業務習得して頂けます
☆彡若者や女性に活躍して頂きたいのはもちろんですが、シニア層の経験値も重要視しています
★長時間労働、休みが取れない、子供の行事に休めない等の環境が無いように会社の体制を整えています。
今はまだ繁忙期を中心に1日1時間から2時間の残業が発生してしまうことがありますが、少し閑散とする時期に労働時間を短くするなど調整しています。
理想は繁忙期も残業が無いような店舗運営を目指しています。
※上記に別途業績に応じた業績連動賞与支給
※試用期間は6ヶ月給与など待遇・条件に変更はありません。
上記額にはみなし残業代(月45時間分、68,000円分)を含みます。※超過分は全額支給します
JR、地下鉄各渋谷駅より3分
マイシティ横
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇ 資格取得支援・手当あり
情報ソース: エンゲージ
飲食店の運営、コンサルティング、EC事業 1、飲食店の運営 2、飲食店の運営受託 3、食品のEC事業 4、食品の製造・卸し 5、イベント・催事への出展