リゾートトラスト株式会社
愛知県 名古屋市
正社員
年収4,560万円〜397万円
1ヶ月前
※pickupページもぜひご覧ください。
■□配属ポジション□■
当社運営ホテルにて、調理職(日本料理・中国料理・洋食料理・鉄板焼・ペストリー)をお任せ致します。
※希望・適性に応じての配属となります。
※仕事の詳細は面接時にお話しします。
■□リゾートトラストではたらく魅力□■
◆料理人としての経験の幅を広げられる
弊社は、料理人の人数が多く、合同の定期的な研修もあることで、他ジャンルの料理について触れる機会があります。
それにより、料理人としてのアイデア、経験の幅を広げることも可能です!
◆食材だけではない細部へのこだわり
扱う食材だけでなく、盛り付けるお皿、調理器具一つをとっても、一流のものがそろっています。
新規開業の時には、料理長自らこだわって選んでいます。
◆満足を超えた感動のおもてなしができる環境
スタッフ一人ひとりが、お客さまに寄り添った「おもてなし」を考え、行動しており、成長するための環境が整っています。
◆プライベートも大切に
弊社は、年間120日と業界トップクラスの公休数。有休取得にも積極的に取り組んでおり、有給休暇の計画取得分5日も加えると実質125日で、プライベートも大切にできる環境を実現しています。
■□充実の研修制度□■
基本からていねいにレクチャーいたしますので、未経験の方もご安心ください!
◆リードシステム制度
各職場の(育成チーム=リードチーム)で2年間の育成計画と進捗状況を管理。パーソナルな現場教育を実施します。
◆選択型研修
マネジメントスキルを中心とした様々な選択型研修をご用意。ご自身の強みを伸ばす機会を提供しています。必要なスキルを習得し、主体的にキャリアアップできるよう支援します。
◆資格取得支援
サービスの質を磨くための「自己研鑽」を会社側がサポート。資格取得にかかる教材費用や通信教育受講料を一部補助します。
◆キャリア面談
スタッフの主体的なキャリア形成のため、人事部や各ホテルにてキャリア面談を実施。将来のキャリアについてのゴールイメージを一緒に考えます。
【一般スタッフ】
◆必須条件
・一般スタッフ:調理の実務経験3年未満
・主任:調理の実務経験3年以上
◆歓迎要件
・ホテル内での調理業務経験者
・調理師免許をお持ちの方
【管理職候補】
◆必須条件
・調理の実務経験5年以上
◆歓迎要件
・副料理長以上と同等のスキルをお待ちの方
・マネジメント経験のある方
※学歴不問
※第二新卒歓迎
※社会人経験10年以上歓迎
【求める人物像】
◆お客さまのために裁量をもって、サービス提供をしたい方
◆一流のサービスを身に付けたい方
◆熱意のある仲間と、一緒に仕事がしたい方
【一般スタッフ】
月給:267,900~297,900円
【管理職候補】
月給:287,400~377,400円
※超過勤務手当及び各種手当は別途支給(厨房職手当のみ月給に含む)
※給与は、経験・能力を考慮の上決定します
※厨房職手当/月3万円(副料理長補佐以上は対象外)
■□モデル月収例□■
一般スタッフ(基本給267,900円の場合/厨房職手当は基本給に含む)
◆月収:291,200円
・カフェテリアプラン利用/3,300円
・住宅手当/20,000円
・自己負担額380円/食で利用可能
※従業員食堂利用時には一食当たり約700円の補助が会社から出ます。
(平均補助額:21,000円/月)食事の補助額を加味すると実質の月収は312,200円となります。
情報ソース: Doda