株式会社ダイニングイノベーション
東京都 渋谷区
正社員
月給34万円〜40万円
9時間前
<<七宝麻辣湯の特徴>>
中毒性が高く、他社では真似できない唯一無二のスープと、
もちもちとした食感にこだわった自社開発の春雨、
そして常時40種類以上の野菜から自由に選べるトッピングや、
無制限に “自分好み” を追求できる辛さ調節、
追加アレンジとカスタマイズは無限大。
お客様のリピート率も80%を超えています!
そんな、圧倒的な支持を得ながら
出店拡大を進めている『七宝麻辣湯』で、
店長やSVとして店舗運営・管理業務をお任せします。
<< 仕事内容 >>
■店舗の売り上げ管理
■食材の発注・搬入を補助
■スタッフ教育・管理
■シフト管理(1~2週間毎に作成)
■販売促進活動
■ホール業務(オーダーのアシスト、配膳など)
■キッチン業務(野菜等のカット、ボイルなど)
など
<< 入社後の流れ >>
まずは、店舗研修としてホール、キッチン業務を担当しながら、
七宝麻辣湯のオペレーションや運営の流れを習得いただきます。
その後、店舗管理などの業務を経て、
ご経験や適性により、店長、SV、トレーナーとしてご活躍いただきます。
<< キャリアの道筋が豊富 >>
経験や適性、ご希望に応じて、
トレーナー、採用、店舗開発、FC開業支援といった
本部所属のポジションも積極的にお任せします。
面接の際に、詳細にお伝えさせていただきます。
<<先輩社員のキャリアパス事例>>
■Tさん(男性/30代)
店長
→ 入社8カ月~:SV
→ 入社3年目~:人材開発部 部長
■Mさん(男性/40代)
店長
→ 入社7カ月~:人材開発部
※研修やメンターなどを担当する部署の立ち上げ・リーダーポジション
※ご経験により、選考内で店長やSV以外のポジションへの
ご提案をさせていただくことがあります。
面接を通してあなたのこれまでのご経験をお聞かせください。
飲食業での店長やSVのご経験をお持ちの方/人材育成、店舗開発等を目指したい方 ※学歴不問
【必須条件】
■飲食業での店長のご経験をお持ちの方
【歓迎条件】
■SV、エリアマネージャーなど、複数店舗のマネジメントのご経験がある方
【以下のような方にピッタリ】
◎SV、育成、店舗開発等へ挑戦したい方
◎強みを伸ばし、役割を広げていきたい方
◎ブランドと共に成長していきたい方
◎変化を楽しみながら、ブランドと共に成長したい方
#ブランクOK #社会人経験10年以上歓迎 #学歴不問
月間の平均残業時間(実働)は20時間程度となります。
JR山手線「恵比寿」駅西口より徒歩5分
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 健康保険
◇ 労災保険
◇ 交通費支給あり
◇ U・Iターン支援あり
◇ 時短勤務制度あり
◇ 時短勤務制度あり
※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 定期的な換気
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ オンライン選考OK
◇ オフィスでの座席間隔確保
◇ レジ等に飛沫防止の仕切り設置
情報ソース: エンゲージ
飲食店経営、業態に係るコンサルティング業務及び業態開発