食堂,レストラン（専門料理店を除く）の勝手

創業１２５年を越え、代々うなぎ料理を中心に和食を供する多治見
きっての老舗料亭です。格式ある設えにこだわった個室とモダンな
ホール席で多くのお客様をお迎えしています。

創業依頼好評のうなぎ料理は昨今テレビや雑誌でも紹介されお客様
は全国に広がります。２０代から６０代のスタッフはみな明るく元
気に美味しさの探求、提供に励んでいます。

・マイカー通勤での駐車場有（無料）
・働き方によって加入保険が変わります。
・年次有給休暇は労働日数により付与します。
・高年齢の方も長年無理なく働いていただいています。
・料理屋ならではのまかない（食事）がつきます。

市内では最も歴史のある土岐川の橋「多治見橋」のたもとに明治３
０年（１８９７年）創業し、以来同じ場所で、幾世にも愛され続け
てきた「魚関のうなぎ」。うなぎのまち多治見を代表する老舗うな
ぎ料亭であります。
美濃焼の多治見市ならではの特徴を生かして、陶芸作家の陶器に触
れたり、明るく清潔な店舗での業務は、食のスキルアップだけでな
く、焼き物文化や歴史のある伝統文化に関する知識も得ることがで
きます。
提供するお料理は伝統的な日本料理や主力のうなぎ料理の他、新し
い技にチャレンジする革新的なお料理に関わることもできます。
お客様の層は、比較的年齢層の高い方が多く、落ち着いた環境で業
務に当たることができます。
ぜひ一緒にスキルアップしながら、「口福」な仕事をしてみません
か？
※まかないの食事が提供されます