株式会社MISUJI
東京都 中央区
正社員 、 アルバイト・パート
月給25万円〜40万円
5時間前
⭐フレンチの巨匠・人気シェフの吉田 能がプロデュース⭐
★ワンランク上の調理スキルを学べるチャンス！
★チャレンジ精神旺盛な新メンバーを募集いたします！
⏩お仕事内容⏪
キッチンスタッフとして、調理業務全般をお任せいたします。
＊仕込み
＊調理
＊メニュー開発
＊食材管理 など
有名シェフ監修のメニューに触れ、料理人としてのスキルアップを期待できる好環境です。
一緒に飲食業界で活躍できる人材を目指しましょう！
⏩グリルビストロ POIVRER⏪
SNS総フォロワー数約190万人を抱える新進気鋭の人気シェフ吉田能プロデュースのビストロ★
旬の食材や天然素材にこだわり、訪れるたびに新しい発見がある心躍る多彩な美食をご提案いたします。
✨コンセプト✨
≫フランス料理と他国料理を融合させた「グローバル・グリル・キュイジーヌ」
■ シェフ／吉田 能 ■
パリのミシュラン一つ星レストランにて修行。
帰国後、パリの修業先の日本進出に伴い、日本店副料理長として新規開業を担う。
4か月後、ミシュラン二つ星を獲得。
現在、「George ジョージ」という名YouTubeチャンネルを運営しており、登録者数は100万人を超える。
■ 料理 ■
フランス料理の伝統をベースに、日本と世界各国の旬の食材を取り入れ、国内外のグリル技術を駆使した最高の一皿に仕上げます。
フレンチの枠を超えた大胆なアプローチと、繊細な味のバランスを楽しめる自慢の創作料理◎
■ ドリンク ■
世界各国から数百種を超える多様な良質のワインを取り揃え、プレミアムから日常ワインまで、様々なニーズにお応えします。
シェフたちが一皿ごとに合ったものをペアリング◎
＼一緒にお店を創り上げていきましょう！／
⭕飲食店で勤務経験のある方⭕
✅人柄重視の採用
✅こんな方歓迎いたします！
・意欲をもって取り組める方
・どんなことにも挑戦できる向上心のある方
・目標に向かって努力ができる方
・チームワークを大切にできる方
・アイデアや意見を発信できる方
・お客さまに喜んでもらえる料理を提供したい方
※経験・能力・前職給与を考慮の上、決定いたします。
※超過分は全額支給いたします。
・JR山手線 新橋駅より徒歩5分
・東京メトロ銀座線 新橋駅より徒歩5分
■昇給あり
■決算賞与あり
■インセンティブ制度あり（毎月支給）
■交通費支給
∟公共交通機関使用の場合：30,000円まで支給／月
■自家用車通勤可能
∟片道2km以上であればガソリン代を規定内支給
■社会保険完備
■食事補助・まかないつき
■制服貸与
■外部研修制度
■社内サービス使用時割引あり
■サークル活動あり
■各種祝い金あり（結婚・出産・弔慰金等）
情報ソース: エンゲージ
飲食店の経営