海栄RYOKANS 株式会社海栄館
愛知県 南知多町
正社員 、 アルバイト・パート
月給41万円以上
6日前
＼＼年収600万円台も目指せる高待遇！／／
知多半島の美しい海を望む和風旅館「源氏香」。本求人では、厨房内の料理長候補（正社員）を募集します！
【仕事内容】
旅館直営の会席料理メインの和食料理店が勤務場所です。はじめは食材の仕込みや調理をお願いしますが、ゆくゆくは食材の仕入れや新メニューの考案など、厨房全体の統括をお願いしていく予定です！
▼具体的には...
仕込み業務
調理・盛り付け
発注・食材の管理
アルバイトスタッフの管理 etc…
《従業員用駐車場完備◎車＆バイク通勤OK！》
愛知県知多郡南知多町／名鉄河和線の河和駅や内海駅から車で10分！野間駅から車で15分◎駐車場を完備しているのでマイカー通勤が可能です♪名古屋方面・美浜町方面・常滑町方面・武豊町市方面からも通いやすい店舗です♪
《キャリアアップ応援！スキルが身に付きます》
料理は、旅館を評価する上の大切な三本柱（料理、接客、施設・浴場）のひとつです。調理スキルの向上はもちろん、高級食材などの食材を扱うためのスキルが身に付きますので、料理人としてのキャリアアップに最適な環境です◎
＊性別・年齢は一切不問（お人柄を重視）
＊ブランクある方も大歓迎！
＊ハローワークでお仕事をお探し中の方も歓迎！
《一つでも当てはまった方、是非ご応募下さい！》
＊観光業・宿泊業経験者優遇
＊ホテル・旅館での勤務経験
＊居酒屋での勤務経験
＊和食店での勤務経験
＊割烹料理店での勤務経験
＊懐石料理店での勤務経験
＊その他 飲食店での勤務経験
＊その他 サービス業での勤務経験
《以下の資格をお持ちの方は活かせます》
＊調理師の資格がある方
＊食品衛生責任者の資格がある方
＊利き酒師の資格がある方
＊ふぐ調理師の資格がある方
＊鮮魚師の資格がある方
＊栄養士の資格がある方
＊管理栄養士の資格がある方
◇昇給あり（年2回）
◇賞与あり（年2回）
◇各種保険完備
◇通勤手当（規定あり）
◇今年度昇給率10％以上！
◇ 交通費支給あり
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 社員寮あり
◇ 寮・社宅・住宅手当あり
情報ソース: エンゲージ
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