株式会社GOTENリゾート
佐賀県 嬉野市
正社員
月給28万円〜40万円
1週間前
【和食調理 正社員/新規開業の旅館/厨房】
●あなたにお任せしたいのは、嬉野市の嬉野温泉街に2025年秋に新規開業予定のリゾート旅館「枯淡 嬉野」(客室18室)における、「和食調理」の正社員のお仕事です。あなたの経験や実績を活かして活躍しませんか。
●和食調理のお仕事は、食材発注や仕入れ、和食料理や会席料理の仕込みと調理、盛付け、及び調理業務全般です。また、厨房内の人材育成や、厨房と他部署との連携や協力も大切な業務になります。
●朝から出勤の場合、朝食の調理と盛り付けや提供、料理の仕込みなどが主なお仕事です。夜にかけては、料理の仕込みと調理、盛付けや提供、そしてそれらに伴う人材育成などが主な業務です。
●料理や調理が好きな方、誰かに喜んで頂くことが好きな方、料理をさらに深く追求したい方、新たな料理にチャレンジしてみたい方にもピッタリです!
●一緒に働くメンバーは20歳~75歳と幅広く、平均年齢は30代です。和気あいあいとしたアットホームな雰囲気を大切にしており、若い人からご年配の方々まで、そして女性も活躍できる環境を大切にしています♪
●新しい方もスムーズに業務が進められる環境作りを大切にしています!
●公式HPや公式Instagramにて、GOTENリゾートグループの写真や雰囲気なども確認できますので、ぜひご参照下さい♪
学歴問わず
未経験チャレンジOK!
経験者は歓迎!優遇します!
■歓迎スキル
・喜ばれる料理作りが好きな方
・料理や調理が好きな方
・こだわりの料理創りを追究したい方
・和食料理や会席料理を深く学びたい方
・コミュニケーションを円滑に行える方
(※サービス業のため、身体の見える所にタトゥーや刺青がある方は、あいにくご応募不可です)
※試用期間は3ヶ月です。
※その間の雇用形態も正社員です。
●JR嬉野温泉駅より車で約7分
●九州長崎自動車道 嬉野ICより車で約10分
◇車通勤が可能
◇従業員用の駐車場もあり、駐車は全て無料です。
◇希望される方には、社員寮もご案内可能です。
交通費支給有り(通勤距離に応じて)
昼食の無料支給有り
勤務日は温泉&サウナの入浴も無料♪
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇ 寮・社宅・住宅手当あり
情報ソース: エンゲージ
安らぎの時間と驚きの体験を提供する「リゾート旅館」の運営