八海醸造株式会社
新潟県 南魚沼市
正社員 、 アルバイト・パート
月給24万円〜27万円
2ヶ月前
当社研究棟にて、品質管理をお任せします。
品質管理業務を通じて、八海山ブランドの日本酒やその他のお酒の品質を維持・向上させるための重要な役割を担います。また、取引先監査やクレーム対応を通じて、顧客満足度の向上にも貢献します。
<業務内容>
■原料受入検査/副原料検査/中間製品検査/製品検査
■製造環境検査/工程管理/測定機器管理
■取引先監査/クレーム対応/外部書類作成
■HACCP(FSSC)運用準備補助ほか
■上記業務に付随する業務
※開発、設備、製造などの各部門とはコミュニケーションが取りやすい環境です。
※車で製造所に行くことがあるため、普通自動車免許必須。
<使用する機器>
分光高度計/pHメーター/ブリックス計/振動密度計/液クロ/ガスクロ/PCR など
★分析機器はさまざまなものが揃っています。液クロ、ガスクロを使った分析の経験がある方は活かせます。
<入社後の流れ>
入社後約1カ月の研修期間では、日本酒、ビール、焼酎、あまさけ、それぞれの製造所に赴き、製造過程を学んでいただきます。
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海外進出を見据えた体制作り
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「八海山」はアメリカのメジャーリーグ球団ドジャースの"公式日本酒"に選ばれており、北米をはじめ、海外展開にも力を注いでいます。
それに伴い、世界的な品質管理の基準を満たせるよう、体制の構築に取り掛かっています。
HACCP、FSSC関連の経験を活かしたい、または実務経験を積みたい方は、ぜひご応募ください。
日本の「SAKE」を世界に広めるために、お力添えをいただければと思います。
<必須>
■食品関連の品質管理経験
■普通自動車免許(AT限定可)
■大卒以上
<歓迎>
■ISO9001・ISO22000・FSSC2200の運用経験
\\こんな方はぜひ//
■知名度の高い製品に携わりたい
■世界進出を見据えた品質管理体制の構築に興味がある
■酒の品質管理に挑戦したい
■HACCP、FSSCなどの知見を身につけたい・活かしたい
■自社製品に愛着を持つ仲間と働きたい
■新潟県で働きたい
月給24万円~27万5000円+諸手当
※前職給与・年齢・経験・能力などを考慮の上優遇します。
情報ソース: Doda